ماهو الكوليسترول: هو عبارة عن مادة شمعية بيضاء طرية , عديمة الطعم والرائحة , موجودة في الدم وجميع أجزاء الجسم . ومنه ماهو مفيد للجسم ومنه ماهو ضار ... مستوى الكوليسترول في الدم : يقاس مستوى الكوليسترول في الدم إما (بالمل غرام لكل ديسي لتر) أو (بالمل مول لكل لتر) , والمستوى الطبيعي هو : أن يكون أقل من5.2 مل مول لتر , أي ما يعادل 200 ملغم ديسي لتر . أعراض ارتفاع الكوليسترول : لايوجد أعراض لإرتفاع الكوليسترول في الدم , فقد لا يتم اكتشافه لعدة سنوات , أو يتم اكتشافه بعد الإصابه بأمراض الشرايين التاجية . إن الزيادة الكبيرة في كمية الكوليسترول في الدم تؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين ، وهو عبارة عن ترسب الكولسترول والدهون في الشرايين التاجية للقلب ، وبالتالي تساهم في ضيقها وانسدادها ، مما يسبب أمراض القلب . العوامل المساعدة في ارتفاع وانخفاض مستوى الكوليسترول: إن مستوى الكولسترول في الدم لا يتأثر فقط بما نأكله ، ولكن يتأثر أيضاً بمقدرة الجسم على سرعة انتاج الكولسترول والتخلص منه . ويتأثر مستوى الكولسترول بالعوامل التالية: 1) عوامل وراثية : الجينات هي المحدد لسرعة الجسم في انتاج الكولسترول الضار وسرعة التخلص منه ، ويوجد نوع من أنواع ارتفاع الكولسترول الوراثي يؤدي عادة إلى الإصابة بارتفاع الكولسترول مبكراً . 2) العمر والجنس : إن مستوى الكولسترول الكلي عند النساء في مرحلة الشباب أقل من مستواه عند الرجال في نفس الفئة العمرية . أما بعد سن الخمسين فإن مستوى الكولسترول الكلي أعلى في النساء منه في الرجال من نفس العمر . 3) الغذاء : يوجد في الطعام ما يسبب ارتفاع مستوى الكولسترول الضار مثل الدهون المشبعة ، والدهون المشبعة نوع من الدهون الموجودة بشكل أساسي في الطعام الحيواني المنشأ. 4) الوزن : تساهم البدانة في رفع مستوى الكولسترول الضار. 5) النشاط الحركي : يخفض النشاط الحركي من مستوى الكولسترول الضار ويرفع من مستوى الكولسترول المفيد . متى يقاس مستوى الكوليسترول في الدم ؟ يفضل أن يقاس مستوى الكولسترول ابتداءاً من عمر 20 سنة ، ويتم قياس مستوى الكولسترول الكلي في الدم كل 5 سنوات إذا كان في المستوى الطبيعي . نصائح للحصول على مستوى كوليسترول مثالي : أ - تناول الأغذية التي تحتوي على مستوى منخفض من الدهون المشبعة والكولسترول . ب- الإكثار من الرياضة . ج- الحفاظ على الوزن المثالي . هذه المعلومة تقدمها صحيفة عناية الصحية بالتعاون مع جمعية طب الأسرة والمجتمع إِشراف ومراجعة: د. محمد الغامدي عضو الجمعية السعودية لطب الاسرة والمجتمع استشاري طب الاسرة والمجتمع بمدينة الملك عبدالعزيز الطبية بجدة