«التجارة» تغلق معملاً يُعد المخللات في أحواض ملوثة

أغلقت وزارة التجارة والصناعة معملا مخالفا للاشتراطات الصحية في الرياض، تمتهن عمالة وافدة فيه إعداد المخللات وتخزينها بطرق بدائية من خلال تعبئتها في أحواض ملوثة بالحشرات والبكتيريا، وتظهر عليها علامات الصدأ، مع خلطها بكميات أخرى شارفت على الانتهاء تمهيدا لبيعها في السوق، حيث تمت مصادرة الكميات المضبوطة، لما تشكله من خطورة على صحة المستهلكين، واستدعاء المتورطين للتحقيق وتطبيق الإجراءات النظامية بحقهم. وتعود تفاصيل القضية إلى تلقي الوزارة بلاغا عن الموقع غير المرخص لتتم مداهمته على الفور بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة، ويتم رصد كميات من الزيتون والمخللات الأردنية والمصرية المشكلة التي تخلط مع ما يتم إنتاجه داخل المعمل ووضعها في عبوات مدون عليها الوزن بشكل مخالف، حيث لم يتم تحديده بشكل دقيق، ووضعت عبارة «الوزن القائم: 4 10 كيلو» مع تزوير تاريخ التصنيع. واشتملت الكميات التي جرى ضبطها ومصادرتها على: 1600 كيلو من المخلل الفاسد، 500 برميل مخلل سعة 100 كيلو، إضافة إلى 360 عبوة مخلل زنة 5 كيلو جاهزة للبيع.