إغلاق معمل يعد «المخللات» في أحواض ملوثة بالرياض

أعلنت وزارة التجارة والصناعة اليوم الثلاثاء عن إغلاق معمل مخالف للاشتراطات الصحية في الرياض تمتهن عمالة وافدة فيه إعداد المخللات وتخزينها بطرق بدائية من خلال تعبئتها في أحواض ملوثة بالحشرات والبكتيريا، وتظهر عليها علامات الصدأ، مع خلطها بكميات أخرى شارفت على الانتهاء تمهيداً لبيعها في السوق، حيث تم مصادرة الكميات المضبوطة نظراً لما تشكل من خطورة على صحة المستهلكين، واستدعاء المتورطين للتحقيق.
وتأتي عملية الضبط بعد تلقي الوزارة بلاغ عن الموقع غير المرخص ليتم مداهمته على الفور بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة، حيث تم رصد كميات من الزيتون والمخللات الأردنية والمصرية المشكلة والتي تخلط مع ما يتم إنتاجه داخل المعمل ووضعها في عبوات مدون عليها الوزن بشكل مخالف حيث لم يتم تحديده بشكل دقيق ووضعت عبارة )الوزن القائم: 4 - 10 كيلو) مع تزوير تاريخ التصنيع، واشتملت الكميات التي جرى ضبطها ومصادرتها على : 1600 كيلو من المخلل الفاسد ، و500 برميل مخلل سعة 100 كيلو، إضافة إلى 360 عبوة مخلل زنة 5 كيلو جاهزة للبيع في السوق المحلية.