800 جهة عارضة في انطلاقة «ريستاتكس الرياض»    خزامى الصحراء    الدلافين تظهر في بحر مكة    الترمبية وتغير الطريقة التي ترى فيها السياسة الدولية نفسها    الملامح الست لاستراتيجيات "ترمب" الإعلامية    تعهد روسي - أميركي للتعاون في تسوية نزاع أوكرانيا    بيان المملكة.. الصوت المسموع والرأي المقدر..!    الرياض.. وازنة القرار العالمي    ترامب وبوتين.. بين قمتي «ريكيافيك» و«السعودية»!    القادسية قادم بقوة    الأهلي والنصر يختتمان مرحلة الدوري بمواجهة الغرافة وبيرسيبوليس    يايسله: جاهزون للغرافة    منتدى الاستثمار الرياضي يسلّم شارة SIF لشركة المحركات السعودية    الأهلي تعب وأتعبنا    ملّاح داكار التاريخي.. بُترت ساقه فامتدت أسطورته أبعد من الطريق    الحاضنات داعمة للأمهات    غرامة لعدم المخالفة !    "أبواب الشرقية" إرث ثقافي يوقظ تاريخ الحرف اليدوية    مسلسل «في لحظة» يطلق العنان لبوستره    عبادي الجوهر شغف على وجهة البحر الأحمر    ريم طيبة.. «آينشتاين» سعودية !    الحجامة.. صحة ووقاية    وزير الاقتصاد يلتقي عددًا من المسؤولين لمناقشة مجالات التعاون المشترك    جازان تقرأ معرض الكتاب يحتفي بالمعرفة والإبداع    بينالي الأيقونة الثقافية لمطار الملك عبد العزيز    وزير الموارد البشرية يُكرّم الفائزين بجائزة الأميرة صيتة بنت عبدالعزيز في دورتها ال 12    أمين الرياض يحضر حفل سفارة كندا بمناسبة اليوم الوطني لبلادها    جولة توعوية لتعزيز الوعي بمرض الربو والانسداد الرئوي المزمن    سيناريوهات توقف هدنة غزة وعودة الحرب    جامعة نجران تتقدم في أذكى KSU    على خطى ترمب.. أوروبا تتجه لفرض قيود على استيراد الغذاء    شرطة الرياض تضبط 14 وافداً لمخالفتهم نظام مكافحة جرائم الاتجار بالأشخاص    وزير الداخلية والرئيس التونسي يستعرضان التعاون الأمني    نائب أمير منطقة مكة يستقبل القنصل العام لدولة الكويت    رئاسة الشؤون الدينية تدشن الخطة التشغيلية لموسم شهر رمضان    إحباط تهريب 240 كيلوغراماً من نبات القات في جازان    أمير جازان يدشن حملة التطعيم ضد شلل الأطفال ويعطي الجرعة الاولى لأحد الأطفال    سمو وزير الرياضة يتوّج البريطاني "رولاند" بلقب الجولة الرابعة من سباق جدة فورمولا إي بري 2025    بموافقة الملك.. «الشؤون الإسلامية» تنفذ برنامج «هدية خادم الحرمين لتوزيع التمور» في 102 دولة    آل الشيخ: نعتزُّ بموقف السعودية الثابت والمشرف من القضية الفلسطينية    أمير نجران يكرّم مدير فرع هيئة حقوق الإنسان بالمنطقة سابقاً    انطلاق اختبارات الفصل الدراسي الثاني في مدارس تعليم الرياض    جمعية الذوق العام تنظم مبادرة "ضبط اسلوبك" ضمن برنامج التسوق    السعودية تعبر عن دعمها الكامل للإجراءات التي اتخذتها الجمهورية اللبنانية لمواجهة محاولات العبث بأمن المواطنين اللبنانيين،    "كبدك" تقدم الرعاية لأكثر من 50 مستفيدًا    أمطار رعدية وسيول في عدة مناطق    انتقلت إلى رحمة الله في المنامة وصلي عليها بالمسجد الحرام.. مسؤولون وأعيان يواسون أسرتي آل زيدان وآل علي رضا في فقيدتهم «صباح»    جدد رفضه المطلق للتهجير.. الرئيس الفلسطيني أمام القمة الإفريقية: تحقيق الأمن الدولي يتطلب دعم مؤتمر السلام برئاسة السعودية    خبراء يستعرضون تقنيات قطاع الترفيه في الرياض    عدم تعمد الإضرار بطبيعة المنطقة والحياة البرية.. ضوابط جديدة للتنزه في منطقة الصمان    استمع إلى شرح موجز عن عملهما.. وزير الداخلية يزور» الحماية المدنية» و» العمليات الأمنية» الإيطالية    «منتدى الإعلام» حدث سنوي يرسم خارطة إعلام المستقبل    تآلف الفكر ووحدة المجتمع    فجوة الحافلات    تكساس تشهد أسوأ تفش للحصبة    عبدالعزيز بن سعود يزور وكالة الحماية المدنية الإيطالية    قصة الدواء السحري    كود.. مفتاح الفرص    

نتائج البحث عن الكاتب(ة) تميم بن علي بن محمد العبودي
اليوم الوطني حدث تاريخي
يُطلُ علينا في كل عام ذكرى اليوم الوطني للمملكة العربية السعودية ليعيد إلى الأذهان هذا الحدث التاريخي الهام، يوم محفور في ذاكرة وفكر ووجدان المواطن السعودي. وفي هذه الأيام تعيش بلادنا أجواء هذه الذكرى العطرة (ذكرى اليوم الوطني 94) وهي مناسبة خالدة (...)

22 - 09 - 2024
لا نهضة دون يقظة عقلية في العراق
ألحلول السياسة لها وقتها, وإلا فستصبح تلك الحلول هَباءً مبثوثاً, إن لم تُعالج في الوقت المناسب, كما أنها تحتاج ليقظة حقيقة, للنهوض وتحقيق الهدف, قبل فوات الأوان, وبدون الوعي واليقظة, يكون التعصب والجهل, وتكون النتيجة الفشل اجتماعياً وسياسياً. الشعب (...)

19 - 02 - 2022
«الحَظْ ماهُو بِجْدٍّ لا حَدْ»
الحَظُّ يريدون به هنا (الحظَّ الحَسَنَ)، وإذا أطلقوه أرادوا به ذلك وإذا أرادوا خلافه قالوا: حظّ ردي، أو ما أشبه كلمة ردي. والمعنى: أن الحَظَّ الحَسَنَ ليس بِجَدٍّ لأَحَدٍ من الناس حتى يكون بعضهم أبناءًَ أو أحفاداً له وصل إليهم سِرُّهُ أو أسباب (...)

26 - 08 - 2020
«إلى هَافَتْ أوْ صَافَتْ» (*)
الضمائر فيه لسنبلة الزرع أو ثمرته. وهافت: اصابتها الهَيْفْ، وهي ريح جنوبية حارة تهب على الزرع أحياناً فتيبسه وتفسد ثمرته ولاسيما إذا احتبس المطر، وأجدبت الأرض. وصافْتْ: أصابها الصّيْف أي الحر الشديد في الصيف، وهو ما يُسَمَّى فصل الربيع الآن، أما ما (...)

07 - 09 - 2019
هناك صلة عميقة بين جهاز الهضم وقدرة الجسم على التخلص من السموم
في علم التغذية تتغيّر المفاهيم بسرعة يصعب الإلمام بها، وكتاب الدكتور جون دويلارد Eat Wheat: A Scientific and Clinically-Proven Approach to Safely Bring Wheat and Dairy Back Into Your Diet أحد الكتب المثيرة للجدل التي صدرت في شهر يناير 2017م. ففي (...)

27 - 04 - 2017
ضعف أداء الجهاز الهضمي هو المسؤول الأول عن عدم تقبل القمح ومنتجات الألبان
في بداية هذا العام 2017م صدر كتاب: Eat Wheat: A Scientific and Clinically-Proven Approach to Bringing Wheat and Dairy Back Into Your Diet من تأليف الدكتور المختص بالتغذية جون دويلارد. والكتاب يقدّم طريقة جديدة للتعامل مع حالات عدم تقبّل القمح (...)

23 - 03 - 2017
المشروبات والأطعمة التي تساهم في توليد الطاقة تساعد في الحدّ من السمنة
يختلف الناس في شعورهم بالبرد في الشتاء، فبعض الناس يلبسون طبقات من الملابس ومع ذلك يرتجفون من البرد، وآخرون لا يلبسون إلا القليل من الملابس ويبدو انهم لا يشعرون بالبرد. وهناك بالطبع أسباب كثيرة لذلك منها الفروق الفرديّة بين الناس، والحالة الصحيّة (...)

02 - 02 - 2017
البروكلي المجمّد يفقد الكثير من خواصه
البروكلي من الخضروات الغنيّة بعنصر الكبريت خاصة مركب السلفوروفان الكبريتي الذي له خصائص مذهلة. فهذا العنصر في البروكولي فاعليته كبيرة في الوقاية بإذن الله من تكوّن الأورام الخبيثة، وفي تخفيف آلام المفاصل، وفي تخفيض ضغط الدم المرتفع، وفي تحسين وظائف (...)

19 - 01 - 2017
الوحشيات لأبي تمام
كتاب الوحشيات المعروف بالحماسة الصغرى لأبي تمام حبيب بن أوس الطائي أحد الكتب التراثية المهمة؛ لأنه ضم قصائد ومقطوعات من الشعر الذي كان متفرقاً وغير معروف لدى أكثر الرواة، مثل كتابة كتاب الحماسة الذي اشتُهر، بل طارت شهرته في الآفاق، وعرف عند أكثر (...)

17 - 12 - 2016
الأطعمة المخمّرة تزيل السموم من الجسم وتنظم عمليات تخلص الأمعاء من الفضلات
تؤكد الأبحاث الحديثة على كون الأطعمة الغنيّة بالأحياء الدقيقة النافعة (البروبايوتيك) نتيجة لعمليات التخمير مهمة جداً للصحة لأنها: * تحسِّن عمل جهاز المناعة لأنها تعمل كواق من متطفلين محتملين مثل مسببات الأمراض من طفيليات وفطريات وفيروسات. * تساعد (...)

08 - 12 - 2016
ملح الهملايا مزيلاً للسموم عالي الكفاءة
بسبب غناه بالمعادن ولكونه مادة طبيعية غير معالجة يُعدّ ملح الهملايا مزيل سموم عالي الكفاءة، فهو لا يوفر المعادن للجسم فقط إنما أيضاً عند ذوبانه في الماء (حرارته كحرارة الجسم) ينتج وسطاً أيونياً يساعد على جذب السموم من البشرة ومن الأنسجة الدهنيّة. (...)

17 - 11 - 2016
ملح الهملايا خطوة في اتجاه العلاج بالمواد الطبيعية
ملح الهملايا ملح طبيعي يستخرج من جبال الهملايا. وجبال الهملايا التي تعدّ أعلى قمم جبلية في العالم كانت منذ ملايين السنين بحرا يحوي نظاماً بيئياً ممتازاً. وبسبب حركة طبقات الأرض خلال آلاف السنين اندفع قاع البحر إلى الأعلى مما تسبب في تبخّر مياهه، (...)

10 - 11 - 2016
الأطعمة المخمرة .. فوائد قد تدهش القارئ
كتبت في مقال سابق عن الملفوف المخمّر، ومن خلال ردود الفعل التي أتتني أدركت أن كثيرا من الناس لا يعرفون ما يكفي عن الأطعمة المخمّرة، أي ما يسمى بأطعمة البروبايوتيك التي تتمحور اليوم في الثقافة السائدة حول الزبادي والمكملات الغذائية فقط. والواقع ان (...)

20 - 10 - 2016
ما الفرق بين المخللات والأطعمة المخمّرة؟
هناك أوجه شبه وأيضاً اختلاف كبير بين الخضروات المخللة الذي يشتريها الناس من على أرفف البقالات، والخضروات المخمّرة التي يعدونها في المنازل. وأوجه الشبه تبدأ في الطعام نفسه فكلاهما خضروات محفوظة. ولكن أوجه الاختلاف كبيرة. يقول أليكس لوين، مؤلف كتاب (...)

06 - 10 - 2016
توفر وسائل التجميد والتبريد دفع الناس إلى التخلّي عن طرقهم التقليدية في التخمير
كلما بحثت أكثر في فوائد الأطعمة المخمّرة ومكانتها لدى الثقافات القديمة يزيد عجبي لتخلي الناس عنها اليوم. في الماضي كانت لدى كافة الشعوب أطعمة مخمّرة لا يكاد يخلو منها بيت، لأن التخمير في ظاهره (وأقول في ظاهره لأنني لم أجد ما يثبت أن الناس قديما (...)

08 - 09 - 2016
الملفوف المخمّر غني بالأحياء الدقيقة النافعة للأمعاء
الملفوف المخمّر (Sauerkraut) من المخللات المعروفة في الغرب، والذي يجدر بنا الانتباه لفوائده العديدة، وهو من الأطعمة الغنيّة بالألياف القابلة للذوبان، فالألياف عند الهضم تتحد مع الدهون والكوليسترول الذي في الوجبة وتخرج من الجسم كفضلات، أي مع تناول (...)

25 - 08 - 2016
التعليق الكبير في المسائل الخلافية بين الأئمة
كَرُمَ أخي الأستاذ الجليل الدكتور محمد بن فهد بن عبد العزيز الفريح فأطلعني على رسالته لنيل درجة الدكتوراه, وهي جزء مهم من كتاب شيخ الحنابلة وإمامهم في القرن الخامس الهجري الإمام القاضي (أبي يعلى محمد بن الحسين بن الفراء البغدادي المتوفى في عام (...)

17 - 08 - 2016
العسل أسرع من السكر الأبيض المكرر في تسببه بتسوس الأسنان!
هناك أربع مجموعات للسكريات البسيطة التي يعدّها المختصون بالتغذية ضارة وتتعارض مع الوصول إلى الصحة المثلى إذا تناول إحداها الإنسان لمدة طويلة وبكميات تزيد على 15% من مجموع سعرات النشويات المتناولة يومياً. والمجموعات الأربع هي سكر القصب (السكروز) وسكر (...)

11 - 08 - 2016
الخبز الحقيقي!
في عام 2009م ابتدأت في بريطانيا مجموعة غير ربحيّة تسمى:The Real Bread Campaign حملة الخبز الحقيقي. وهي مجموعة تعرّف بماهيّة الخبز الحقيقي الذي تذكر على موقعها إنه ببساطة الخبز المحضّر بدون استخدام أي معالجة وبدون إضافة أي محسنات أو مواد غير طبيعية. (...)

03 - 08 - 2016
معلومات المواد المضافة على ملصقات معلومات التغذية لماذا تكتب بخط صغير جداً؟
تفرض قوانين الدول على مصنعي الأطعمة وضع ملصق معلومات عن محتويات أي طعام على عبوته؛ لأن المصنعين يضيفون إلى الأطعمة أثناء تصنيعها مواد ترغّب المستهلك فيها مثل المنكهات التي تضفي الطعم على المنتج، او المواد الحافظة التي تجعله يبدو طازجاً لأسابيع وربما (...)

28 - 07 - 2016
الماء من أهم مضادات الأكسدة
هل تعلم انه إذا قلّت نسبة الماء في الجسم إلى 2% من وزنه أصيب الجسم باعتلالات جسدية وعقلية. وكثيرون لا يدركون أهمية الماء ليس لهضم الطعام فقط إنما أيضاً كمضاد أكسدة يعين الخلايا على التخلص من السموم. وكثيرون لا يشربون كفايتهم من الماء ربما لأنهم لم (...)

14 - 07 - 2016
علامات التقدم بالسن لا ترتبط بالضرورة بالتقدم بالسن..!
في الصيف تزداد الحاجة إلى شرب الماء بسبب زيادة التعرق، فمع العرق يفقد الجسم كثيرا من المعادن. ولذلك، يكثر تدهور الخلايا (وتشمل مظاهر التقدم في السن من تجاعيد وغيرها) في الصيف أيضاً، فتدهور الخلايا يحدث عندما تفقد الخلية إليكترونا وتصبح شحنتها موجبة، (...)

07 - 07 - 2016
سالم بن عبدالله السالم صديق فقدناه
فجعنا بوفاة زميل قديم وصديق كريم هو الأستاذ سالم بن عبدالله السالم من أهل بريدة الذين قدموا من الشماسية إليها. واسم أسرته (السالم) شائع في بلادنا ولكننا نعرف أن أسرته (السالم) منبثقة من أسرة الشائع أهل الشماسية. ولد الشيخ سالم بن عبدالله السالم في (...)

03 - 01 - 2016
الصحة تتحسن عند تناول الدهون المشبعة
في عام 1906م اختار فلهالمور ستيفانسون ،Vilhjalmur Stefansson وهو عالِم في الأنثروبولوجيا (علم الإنسان) من جامعة هارفرد، أن يعيش مع الإسكيمو، السكان الأصليين في القطب الشمالي، وهو أول أبيض رآه أولئك الإسكيمو، وقد قرر وقد علموه الصيد أن يعيش بالضبط (...)

15 - 10 - 2015
كأس من عصير البنجر الطازج يعيد الضغط إلى معدلاته الطبيعية
البنجر من الخضراوات غير المعتادة على موائدنا المحليّة، ولكن العولمة أتت به إلى الأسواق والمحلات بسبب غناه بالطعم والنكهة والفائدة. والبنجر من الخضراوات الدرنيّة التي تشبه البطاطس ولكنه مستدير الشكل مغبرّ اللون من الخارج ولونه من الداخل قرمزي غامق (...)

01 - 09 - 2015
إعلان