"الحشرات" تُغلق مطعم الجزيرة بجدة (صور)

أغلقت الفرق الرقابية التابعة لبلدية الجامعة الفرعية أمس، مطعم ومطبخ الجزيرة للعزائم والأفراح بحي الوزيرية شارع الاستاد الرياضي.
وأوضح الحساب الرسمي لأمانة جدة على "الفيسبوك" إن المخالفات تمثلت في عدم ارتداء زي موحد نظيف للعاملين أو قفازات أو غطاء الرأس، وتدني نظافة أماكن التحضير والطبخ والتجهيز وأجهزة التبريد، ووجود حشرات، وعدم تغطية الأرضيات بالبلاط أو عدم صيانتها.
كما اشتملت المخالفات على تشغيل عمال ليس لديهم شهادات صحية أو لديهم شهادات صحية منتهية، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي بإحكام، كما لا يتم استخدام المناديل الورقية ذات الاستخدام الواحد في عمليات التنظيف، وعدم تخزين المواد الغذائية في المستودع في صفوف منتظمة غير مكرسة، وتخزين المواد الغذائية على الأرض مباشرة أو عدم رفعها من الأرض 30 سم فأكثر.