امانة منطقة الرياضتضبط مطعماً يعد شاورما ملوثة وتغلق 27 منشأة مخالفة

ضبطت فرق الرقابة الصحية بامانة منطقة الرياض امس الأول الاحد خلال الحملة الميدانية التي قامت بها تحت شعار(سلامة الغذاء في الصيف) في شهر رمضان عاملا داخل احد المطاعم يعد (وجبة شاورما) ملوثة وبطريقة غير صحية استعدادا لتقديمها للمستهلكين، كما ضبطت (وجبة سمبوسة) في مطعم اخر يتم اعدادها بطريقة بدائية غير صحية تم وضعها داخل احد الكراتين الملوثة وفي مكان مكشوف حيث تم اغلاق اكثر من (27) مطعما مخالفا للاشتراطات الصحية.
واوقفت فرق الرقابة الصحية بالامانة (95) عاملا عن العمل بسبب عدم تقيدهم بالنظافة العامة داخل المطابخ ، ووجود ملاحظات صحية اخرى.
فيما صادرت الفرق الميدانية (1626) كيلو جراما من اللحوم والاسماك والدواجن المتنوعة غير الصالحة للاستهلاك الادمي، و (663) قطعة من الاواني المتنوعة التي ظهرت عليها علامات الصدأ.
وسجلت فرق الرقابة الصحية اكثر من (400) زيارة على عدد من المطاعم والبوفيهات والمحلات الاخرى في انحاء متفرقة من العاصمة حيث تم تحرير (236) مخالفة صحية لعدد من المحلات التي لا تستوجب الاغلاق.
تجهيز السمبوسة بطريقة غير صحية