الدولار يتراجع بسبب مخاوف اقتصادية    أمين القصيم يزور "بسطة خير السعودية" ويشيد بجهود المشاركين    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يجدد مسجد العباسة أحد أبرز أصول التراث العمراني بجازان    الصين تتحضر لمنتخب السعودية بلاعب برازيلي    معالي‬⁩ الشيخ صالح بن حميد يكرم الفائزين والفائزات في مسابقة "مشكاة النبوة" بمكة    إدمان الأجهزة لدى الأطفال.. 7 علامات تحذيرية وحلول فعالة    دوريات حرس الحدود الساحلية تحبط تهريب (24) كيلوجرامًا من مادة الحشيش المخدر بضباء    تطوير قدرات الذكاء الاصطناعي مع ضمان امتلاكها أعلى معايير الأمان والموثوقية.. بين التحديات والحلول    مواجعات صعبة للاندية السعودية في ربع نهائي دوري أبطال آسيا للنخبة    18 ألف مستفيد من مركز الزامل للعيون بمستشفى الملك سعود بعنيزة في 2024    التصحيح يغلق مستودعات مخالفة في مركزية الطائف    القيادة تهنئ رئيس إيرلندا بذكرى اليوم الوطني لبلاده    وكيل وزارة الداخلية لشؤون الأفواج الأمنية يتفقّد قوات الأفواج بمنطقة نجران    قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل 8 فلسطينيين في الضفة الغربية    ولي العهد السعودي يطلق خريطة «العِمَارَة السعودية» ب19 طرازاً    معركة بدر" نقطة تحوّل في التاريخ الإسلامي ودروس خالدة في القيادة والتخطيط    بدجت السعودية وتمارا.. شراكة استراتيجية تعيد تعريف تجربة تأجير السيارات    4.07 تريليون ريال حجم الناتج الإجمالي.. السعودية .. نمو مستدام ووجهة عالمية للاستثمار    موجز    واشنطن: الهجمات على الملاحة يجب أن تتوقف.. ضربات أمريكية على الحوثيين في 6 محافظات يمنية    للمرة الأولى في تاريخه.. وبحضور الرميان.. نيوكاسل بطلًا لكأس الرابطة الإنجليزية    احرصوا على سجل الذكريات    معرض "الداخلية" يعرف بالخدمات المقدمة لضيوف الرحمن.. تطبيقات ذكاء اصطناعي لإدارة الحشود    34 قتيلًا وجريحًا.. حصيلة انفجار اللاذقية.. الضباط «المنشقون» ركيزة الجيش السوري الجديد    «عشا الوالدين»    إذا لم تفشل.. فأنت لم تحاول من الأساس    هيئة المدن الصناعية ارتفاع عدد المصانع بتبوك إلى 200%    نائب أمير منطقة تبوك يشارك الأيتام إفطارهم    جمعية تحفيظ القرآن الكريم بالعيص تنهي برنامج ( أكلفهم ولك أجرهم )    صور مشرقة ل"كشافة تعليم الطائف" في خدمة المعتمرين بميقات السيل    سلة الاتحاد تتوج ببطولة الدوري    لوران يريح اللاعبين خمسة أيام    برشلونة يتغلب على أتلتيكو مدريد في الدوري الإسباني    مستشفى الأمير ناصر بن سعد السديري بالغاط يواصل حملة "صم بصحة"    الزلزولي خيار جديد على رادار الاتحاد    %43 من الطلاب المعاقين بالمرحلة الابتدائية    الأثر الثقافي للتقاليد الرمضانية    أخطر رجل في الجماعة الإرهابية: مرحلة الإمارات (7)    نوتات موسيقية لحفظ ألحان الأهازيج الشعبية    مرسم مفتوح ومعرض تشكيلي في رمضان زمان    العلمانية.. عناصر جديدة لفهم مسارها    ترفيه ومبادرات مجتمعية    تي تي إم تحتفي بإرثها في ملتقيات رد الجميل    متى تحسم درجات المواظبة ؟    4.67 ملايين للعناية بمساجد الأحساء    إصلاح قدرات الناتو ضرورة لمواكبة التهديدات المتسارعة    «مسام» ينتزع 548 لغمًا خلال أسبوع في اليمن    طاش مديرا تنفيذيا للمدينة الطبية    321 عملية أورام تعيد الأمل لمرضى جازان    100 متطوع ومتطوعة بحملة صم بصحة    مكة في عهد الوليد بن يزيد.. اضطرابات سياسية وتأثيرها على إدارة الحرم    نائب أمير نجران يثمَّن جهود الأفواج الأمنية.. ويكرم الطلاب المميزين    وغابت الابتسامة    طويق جازان في مبادرة إفطار مرابط بالحد الجنوبي    وفاة الأميرة نورة بنت بندر آل سعود    إطلاق 16 كائنًا فطريًا في محميات العلا    نائب أمير منطقة مكة يستقبل رئيس المحكمة الجزائية بجدة    فرع هيئة الصحفيين بجازان يحتفي بيوم العلم السعودي بالتعاون مع فندق جازان ان    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



إنشاء معهد لتدريب الشباب على مهنة الفرانة
نشر في المدينة يوم 13 - 02 - 2010


كشف فايز حمادة رئيس لجنة المخابز بالغرفة التجارية الصناعية بجدة عن خطوة مهمة لإيجاد أفراد مؤهلين في مهنة عمل الخبز من خلال إنشاء معهد يؤهل محترفين في مهنة الفران مؤكدا بدأنا هناك خطوات جادة لإنشاء جيل جديد من أبناء البلد يكمل المسيرة وينشئ مخابز يمتلكها يكون فيها السعودي صاحب مخبز وليس عاملا، مؤكدا حرصه على أن تستمر هذه المهنة في الأجيال القادمة خاصة انها ترتبط مباشرة في عمل الخبز الذي يعد أهم سلعة للغني والفقير ، بحيث يكون مدير إنتاج او مدير مخبز او يفتتح مشروع مخبز بعد ان ينال التأهيل والتعليم والتدريب، وأكد حمادة وجود لقاءات مع بعض رجال الأعمل الراغبين خلال الايام القادمة لإنشاء معهد متخصص لهذه المهنة بإشراف المؤسسة العامة للتعليم الفني والمهني. وأكد انه من المشجعين لخطوة إنشاء معهد لدعم تعليم الشباب هذه المهنة المهمة مؤكدا دعمه لكل شاب يرغب في تعلم هذه المهنة. وعن آلية دعم هذه الخطوة أكد حمادة انه ينوي بالتعاون مع الغرفة التجارية الصناعية توفير مبالغ مالية لإنشاء هذا المعهد بعد تحصيل التراخيص اللازمة من الجهات المسؤولة عن التدريب في المملكة، وأضاف: لم نحصل على الترخيص إذ ان تلك الخطوة تأتي بعد اكتمال بعض الاجراءات. وانتقد حمادة إلغاء لجنة المخابز مطالبا باستثنائها من الإلغاء مطالبا بأن يتم استثناء اللجنة بسبب ان حرفة الخبز والفرانة هي الوحيدة التي لن يستطيع احد ممارستها. وأشار حمادة إلى أن لجنة المخابز اقرها وزير التجارة، مضيفا أنهم ينوون إنشاء لجنة وطنية للمخابز في المملكة وسيقابلون وزير التجارة عبدالله زينل ليوجههم لأمانة مجلس الغرف لاعتماد انشاء لجنة وطنية للمخابز تضم كافة المخابز في المملكة، وأكد حمادة أن لجنة المخابز هي الوحيدة التي لن تكون بالانتخاب والتعيين بل ستكون مستثناة كما هي برئاسته والذي أصدر امر تعيينه كرئيس للجنة بموافقة التجارة والداخلية ، وأكد ان جميع المخابز طالبت بأن يكون حمادة هو الرئيس حتى ولو لسنتين قادمتين بعدها يتم تعيين شخص جديد لرئاسة اللجنة الوطنية. من جانبه اكد ان مهنة الفرانة والمخابز تمر بمرحلة صعبة في وجود بعض المعوقات التي تضغط على عملها وتحملها خسائر من ابرزها تغيير الوقود إلى كيروسين حيث زادت التكلفة بنسبة 75في المائة على كل صاحب مخبز هذا عدا المواد الخام من سكر وزيوت وغيرها من المواد مشيرا إلى ان عدم توفر العمالة ايضا وعدم تعاون مكتب العمل مع أصحاب المخابز رغم ان السعودة في معظم المخابز تتجاوز في المتوسط 15في المائة إلا ان هناك صعوبات في توفير العمالة وهذا يمثل ضغطا كبيرا بالمقارنة بالعوائد التي تجنى من مبيعات المخابز بسبب رخص الأسعار للخبز والمنتجات التي تصنع من الدقيق.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.