أربع ملايين زائر ل «موسم الرياض» في أقل من شهر    نونو سانتو يفوز بجائزة مدرب شهر أكتوبر بالدوري الإنجليزي    جازان: إحباط تهريب 200 كغم من القات    ترقية بدر آل سالم إلى المرتبة الثامنة بأمانة جازان    جمعية الدعوة في العالية تنفذ برنامج العمرة    «سدايا» تفتح باب التسجيل في معسكر هندسة البيانات    الأسهم الاسيوية تتراجع مع تحول التركيز إلى التحفيز الصيني    انطلاق «ملتقى القلب» في الرياض.. والصحة: جودة خدمات المرضى عالية    تقرير أممي يفضح إسرائيل: ما يحدث في غزة حرب إبادة    خطيب المسجد النبوي: الغيبة ذكُر أخاك بما يَشِينه وتَعِيبه بما فيه    فرع هيئة الهلال الأحمر بعسير في زيارة ل"بر أبها"    رفع الإيقاف عن 50 مليون متر مربع من أراضي شمال الرياض ومشروع تطوير المربع الجديد    الإتحاد يُعلن تفاصيل إصابة عبدالإله العمري    بطلة عام 2023 تودّع نهائيات رابطة محترفات التنس.. وقمة مرتقبة تجمع سابالينكا بكوكو جوف    نيمار: 3 أخبار كاذبة شاهدتها عني    أمانة الطائف تجهز أكثر من 200 حديقة عامة لاستقبال الزوار في الإجازة    المودة عضواً مراقباً في موتمر COP16 بالرياض    خطيب المسجد الحرام: من صفات أولي الألباب الحميدة صلة الأرحام والإحسان إليهم    في أول قرار لترمب.. المرأة الحديدية تقود موظفي البيت الأبيض    الفرصة لاتزال مهيأة لهطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    دراسة صينية: علاقة بين الارتجاع المريئي وضغط الدم    5 طرق للتخلص من النعاس    حسم «الصراعات» وعقد «الصفقات»    «مهاجمون حُراس»    محافظ محايل يبحث تطوير الخدمات المقدمة للمواطنين    شرعيّة الأرض الفلسطينيّة    لحظات ماتعة    محمد آل صبيح ل«عكاظ»: جمعية الثقافة ذاكرة كبرى للإبداع السعودي    فراشة القص.. وأغاني المواويل الشجية لنبتة مريم    جديّة طرح أم كسب نقاط؟    الموسيقى.. عقيدة الشعر    في شعرية المقدمات الروائية    الهايكو رحلة شعرية في ضيافة كرسي الأدب السعودي    ما سطر في صفحات الكتمان    «الدبلوماسية الدولية» تقف عاجزة أمام التصعيد في لبنان    البنك المركزي السعودي يخفّض معدل اتفاقيات إعادة الشراء وإعادة الشراء المعاكس    حديقة ثلجية    متى تدخل الرقابة الذكية إلى مساجدنا؟    الهلال يهدي النصر نقطة    لصوص الثواني !    مهجورة سهواً.. أم حنين للماضي؟    فصل الشتاء.. هل يؤثّر على الساعة البيولوجية وجودة النوم؟    منجم الفيتامينات    أُمّي لا تُشبه إلا نفسها    جودة خدمات ورفاهية    كولر: فترة التوقف فرصة لشفاء المصابين    الأزرق في حضن نيمار    من توثيق الذكريات إلى القصص اليومية    الحرّات البركانية في المدينة.. معالم جيولوجية ولوحات طبيعية    الناس يتحدثون عن الماضي أكثر من المستقبل    قوائم مخصصة في WhatsApp لتنظيم المحادثات    نائب أمير الشرقية يطلع على جهود اللجنة اللوجستية بغرفة الشرقية    أمير الباحة يستقبل مساعد مدير الجوازات للموارد البشرية و عدد من القيادات    أمير تبوك يبحث الموضوعات المشتركة مع السفير الإندونيسي    التعاطي مع الواقع    ليل عروس الشمال    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني وفريق عملية زراعة القلب بالروبوت    ولي العهد يستقبل قائد الجيش الباكستاني    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



رفض التغيير في أوزان وأسعار الخبز في ظل دعمها من الدولة .. التجارة : لا نيّة لتعديل أوزان الخبز وأسعاره
نشر في أزد يوم 21 - 02 - 2013

- حسن الشهري - قال مصدر مسؤول في وزارة التجارة والصناعة، أن الوزارة لن تسمح بتعديل أسعار وأوزان الخبز، مؤكدة أن مادة الدقيق تتلقى دعما من الدولة.
وأضاف المصدر أن هامش الربح الذي تحققه المخابز يعد جيدا في ظل وجود منتجات أخرى تنتجها وتصنعها المخابز غير الخبز لا تخضع لتسعيرة محددة من قبل الوزارة، كالفطائر والمعجنات والكيك وغيرها من المخبوزات الأخرى وإنما تخضع للعرض والطلب ومن شأنها تحقيق عوائد ربحية جيدة للمخابز، مشيرا إلى أن ازدياد عدد المخابز العاملة في السعودية دليل على أن هناك عوائد تجنيها.
في المقابل، أفصح ل"الاقتصادية" فهد السلمان رئيس اللجنة الوطنية للمخابز في مجلس الغرف، أن أكثر من 5400 مخبز عاملة في السعودية تواجه خطر الخروج من السوق بسبب ارتفاع التكاليف التشغيلية، وثبات أسعار وأوزان الخبز منذ أكثر من 35 عاما، موضحا أن المخابز العاملة في السعودية تواجه أوضاعا مالية صعبة نتيجة عدم قدرتها على تحقيق هوامش ربح وتكبدها خسائر متتالية.
وأشار السلمان إلى أن الأمر يستدعي توضيح ذلك للجهات المعنية للتحرك السريع لمعالجة أوضاع هذه المخابز حتى تتمكن الأخيرة من الاستمرار في هذه الصناعة التي تعتبر من الصناعات الحساسة والتي تهم جميع المستهلكين. وأضاف: سعر ووزن الرغيف لم يتغير منذ أكثر من 35 عاما، حيث طرأ خلال هذه المدة الزمنية كثير من المتغيرات والقرارات التي رفعت التكاليف على أصحاب المخابز لعل أبرزها تبعات تكاليف تطبيق "نطاقات" وارتفاع أسعار المواد الخام ومواد التغليف والكهرباء والأجور والإيجارات والمعدات، مما شكل تهديدا كبيرا لاستمرار هذا القطاع خلال الفترة المقبلة
وكشف السلمان أن هناك دراسة سيتم رفعها للجهات المعنية على رأسها وزارة التجارة والصناعة، تقترح تعديل أوزان الخبز العربي حتى تتمكن المخابز من تحقيق متوسط هامش ربحي يبقيها في دائرة العمل، مشيرا إلى أن الدراسة التي أعدها مكتب استشارات تبين أثر ارتفاع الأسعار خلال السنوات الماضية.
وبين أن الدراسة التي سيتم رفعها للجهات المعنية توصلت إلى أن تكلفة كيس الخبز العربي المفرود تبلغ نحو 90 هللة حسب المعطيات الجديدة التي طرأت على التكاليف لوزن 510 جرامات ويباع بالسوق بالسعر المحدد البالغ ريالا واحدا "100 هللة "، مما يعني أن هامش الربح بلغ حدودا متدنية دون احتساب التكاليف الأخرى كرواتب الإدارة وتشمل المحاسبة والتسويق والتوصيل، مصروفات الصيانة، الرسوم الحكومية، التأمين، المرافق العامة للإدارة مثل الكهرباء والاتصالات والماء، والإيجارات لموقع المخبز، مبينا أنه في حال تمت إضافة تلك التكاليف فإن هامش الربح سيصبح أقل من 5 في المائة.
وتابع: أما بالنسبة للخبز الصامولي، تبين حسب الدراسة أن تكلفة الكيس تبلغ نحو 93 هللة حسب المعطيات الجديدة التي طرأت على التكاليف لوزن 510 جرامات ويباع في السوق بالسعر المحدد البالغ ريالا واحدا "100هللة"، وأن هذا يعني أن المخابز التي تقوم بصناعة هذا الخبز تحقق هامش ربح يبقيها في دائرة العمل دون حساب التكاليف الإدارية والتسويقية الأخرى.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.