رصدت لجنة متعهدي الدقيق بالغرفة التجارية الصناعية بجدة خلال اللقاء الذي استضافته أمس بمقر الغرفة الرئيسي استخدام 15 ألف مطعم لكيس أو نصف كيس دقيق يوميا بمحافظة جدة، ووجود فروق في سعر كيس الدقيق الواحد بين محافظات منطقة مكةالمكرمة، وذلك بحضور أمين عام الغرفة عدنان بن حسين مندورة، ونائب مدير عام المؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق صالح بن موسى الخليل، ومدير إدارة المبيعات بالمؤسسة عبدالسلام بخاري، ومدير عام فرع وزارة التجارة والصناعة بمنطقة مكةالمكرمة عبدالرحمن الردادي، ومدير إدارة الغش التجاري بالوزارة عبدالله السفياني، ورئيس لجنة متعهدي الدقيق سحيم الغامدي، ورئيس لجنة المخابز بالغرفة فايز حمادة، وعدد من ملاك المخابز بالمحافظة. وطالبت اللجنة خلال اللقاء الذي ركز على وجود العمالة التي تقوم ببيع الدقيق خارج الصوامع وتسببت في إيجاد سوق سوداء، بتذليل الصعاب التي تواجه القطاع من قلة إقبال الشباب، منوهة بأن السوق السوداء لبيع الدقيق وتوزيعه على المخابز من شأنها الإضرار بمصلحة الوطن والتأثير على استثمارات القطاع على المدى البعيد، والمطالبة بثبات كميات الدقيق للمتعهدين وزيادتها سنويا حسب الكثافة السكانية. وكشفت اللجنة عن دراسة لحصر موزعي الدقيق لتنظيم آلية عملهم وتحديد هويتهم بعد موافقة اللجنة على انضمامهم لتوحيد الجهود ولخدمة المواطن وبناء استثمارات ناجحة وخلق فرص عمل للشباب في هذا القطاع، مؤكدة على ضرورة رفع جودة الدقيق والتنسيق مع وزارة التجارة والصناعة لمراقبة الأسعار بشكل مكثف واتخاذ الإجراءات الرادعة في حالة لجوء التجار إلى رفع الأسعار.