وجدت دراسة جديدة أن النساء اللواتي يتناولن أغذية غنيّة بالدهون الحيوانية والكولسترول قبل الحمل، هن أكثر عرضة للإصابة بسكري الحمل مقارنة باللواتي يتناولن أغذية تنخفض فيها هذه الدهون. ونقل موقع "ساينس ديلي" الأميركي عن الباحثين بجامعة "هارفارد" أن النساء اللواتي يعد نظامهن الغذائي غنياً بالدهون الحيوانية هن أكثر عرضة للإصابة بسكري الحمل، لكن اللواتي ترتفع في أغذيتهن معدلات الدهون المشبعة لكن غير الحيوانية أو الكولسترول فلا يزيد لديهن الخطر. وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة سيلين زانغ إن "نتائجنا تظهر أن النساء اللواتي ينخفض معدل الدهون الحيوانية والكولسترول في غذائهن قبل الحمل قد يكن اقل عرضة لخطر الإصابة بسكري الحمل". وتوصّل الباحثون إلى أن تغيير مصدر السعرات الحرارية من الدهون الحيوانية إلى النباتية قد يخفض خطر الإصابة بسكري الحمل. وتبيّن من خلال مراقبة نساء في عمر يتراوح بين 22 و45 عاماً أن اللواتي استهلكن كميات أكبر من الدهون والكولسترول خلال الفترة السابقة للحمل، كن أكثر عرضة بنسبة 45 بالمئة للإصابة بسكري الحمل مقارنة باللواتي استهلكن كميات قليلة منها. وسكري الحمل هو حالة تتطور خلال فترة الحمل، وتتمثل بوجود كمية كبيرة وغير طبيعية من السكر في دم الحامل.