الأمانة تمنع ذبح المواشي في المطابخ

أكدت أمانة الطائف أنها تخضع جميع المواشي التي تذبح في مسلخها النموذجي، ومسلخ سوق الأنعام إلى الكشف البيطري قبل وأثناء وبعد عملية الذبح، وفي حال وجود أمراض يتم الإعدام الجزئي أو الكلي للذبيحة حسب نوعية المرض وانتشاره.
وأوضح مدير العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي لأمانة الطائف إسماعيل إبراهيم؛ أن الأمانة تمنع ذبح المواشي في المطابخ، كما تقوم بتنفيذ جولات تفتيشية ورقابية على فترتين على المطاعم والمطابخ والمسالخ لضبط المخالفات والتجاوزات، مشيرا إلى تشديد أمين الطائف المهندس محمد بن عبدالرحمن المخرج على تطبيق الحد الأعلى من لائحة الجزاءات البلدية على المخالفات التي تمس صحة المستهلك، مع وضع المطاعم المخالفة تحت الرقابة والمتابعة المباشرة.
وقد دعمت الأمانة جهود النظافة والوقاية الصحية بالمسالخ وأسواق الأنعام والمواقع المحيطة بها، وكثفت جهودها الرقابية في سوق الأنعام والمواشي، ونسقت جهودها مع الجهات المختصة لمنع بيع المواشي خارج نطاق السوق.