"أمانة نجران" تغلق مطابخ مخالفة

نجران – مانع آل مهري
أغلقت أمانة منطقة نجران مطبخين في حي الشرفة بمدينة نجران لمخالفتها للاشتراطات الصحية، بعد ضبطها خلال الحملة التفتيشية التي أطلقتها الأمانة تحت شعار " صحتكم أمانة " أثناء جولاتهم الميدانية اليومية.
وأكد المتحدث الرسمي عبدالله آل فاضل أن رصد تلك المخالفات يأتي امتداداً للجولات الرقابية المستمرة والمكثفة للحملة التي أطلقتها الأمانة تحت شعار " صحتكم أمانة" على جميع محلات إعداد وتجهيز وتقديم الوجبات الغذائية، من مطاعم ومطابخ وكافيتريا ومخابز ومحال غذائية، للتأكد من التزامها بما ورد في لائحة الاشتراطات الصحية، بهدف تعزيز الإجراءات الرقابية على تلك المنشآت، وتوفير أمن وسلامة الغذاء داعياً الجميع إلى التعاون والإبلاغ عن أي ملاحظات من خلال رقم طوارئ الأمانة 940.
من جانبه أوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة المهندس هادي آل قريع أن الفرق الرقابية ضبطت مطبخين مخالفين للاشتراطات الصحية ‘ حيث تم الإغلاق الفوري وتطبيق نظام الغرامات والجزاءات البلدية، لوجود عدد من المخالفات المتمثلة في : عدم وجود رخص وممارسة السلخ بشكل مخالف داخل المطبخ ، بالإضافة إلى ضعف مستوى النظافة العامة داخل المحل.