استمرار هطول الأمطار على معظم مناطق المملكة    مشروع العمليات الجراحية خارج أوقات العمل بمستشفى الملك سلمان يحقق إنجازات نوعية    24 نوفمبر.. قصة نجاح إنسانية برعاية سعودية    موديز ترفع تصنيف المملكة الائتماني عند "Aa3" مع نظرة مستقبلية مستقرة    جمعية البر في جدة تنظم زيارة إلى "منشآت" لتعزيز تمكين المستفيدات    وفاة الملحن محمد رحيم عن عمر 45 عاما    مصر.. القبض على «هاكر» اخترق مؤسسات وباع بياناتها !    حائل: دراسة مشاريع سياحية نوعية بمليار ريال    ترامب يرشح سكوت بيسنت لمنصب وزير الخزانة    "بتكوين" تصل إلى مستويات قياسية وتقترب من 100 ألف دولار    الأمر بالمعروف في عسير تفعِّل المصلى المتنقل بالواجهة البحرية    بريطانيا: نتنياهو سيواجه الاعتقال إذا دخل المملكة المتحدة    الاتحاد يتصدر ممتاز الطائرة .. والأهلي وصيفاً    القادسية يتغلّب على النصر بثنائية في دوري روشن للمحترفين    (هاتريك) هاري كين يقود بايرن ميونخ للفوز على أوجسبورج    النسخة ال 15 من جوائز "مينا إيفي" تحتفي بأبطال فعالية التسويق    نيمار: فكرت بالاعتزال بعد إصابتي في الرباط الصليبي    وزير الصناعة والثروة المعدنية في لقاء بهيئة الصحفيين السعوديين بمكة    مدرب فيرونا يطالب لاعبيه ببذل قصارى جهدهم للفوز على إنترميلان    الأهلي يتغلّب على الفيحاء بهدف في دوري روشن للمحترفين    أمير المنطقة الشرقية يرعى الأحد ملتقى الممارسات الوقفية 2024    قبضة الخليج تبحث عن زعامة القارة الآسيوية    القبض على (4) مخالفين في عسير لتهريبهم (80) كجم "قات"    بمشاركة 25 دولة و 500 حرفي.. افتتاح الأسبوع السعودي الدولي للحِرف اليدوية بالرياض غدا    مدرب الفيحاء يشتكي من حكم مباراة الأهلي    بحضور وزير الثقافة.. «روائع الأوركسترا السعودية» تتألق في طوكيو    أوكرانيا تطلب أنظمة حديثة للدفاع الجوي    محافظ عنيزة المكلف يزور الوحدة السكنية الجاهزة    أمانة الشرقية تقيم ملتقى تعزيز الامتثال والشراكة بين القطاع الحكومي والخاص    رحلة ألف عام: متحف عالم التمور يعيد إحياء تاريخ النخيل في التراث العربي    «طرد مشبوه» يثير الفزع في أحد أكبر مطارات بريطانيا    فيتنامي أسلم «عن بُعد» وأصبح ضيفاً على المليك لأداء العمرة    هل يعاقب الكونغرس الأمريكي «الجنائية الدولية»؟    شقيقة صالح كامل.. زوجة الوزير يماني في ذمة الله    «الأرصاد»: أمطار غزيرة على منطقة مكة    الرعاية الصحية السعودية.. بُعد إنساني يتخطى الحدود    فريق صناع التميز التطوعي ٢٠٣٠ يشارك في جناح جمعية التوعية بأضرار المخدرات    "الجمارك" في منفذ الحديثة تحبط 5 محاولات لتهريب أكثر من 313 ألف حبة "كبتاجون    الملافظ سعد والسعادة كرم    الرياض تختتم ورشتي عمل الترجمة الأدبية    «السقوط المفاجئ»    مسجد الفتح.. استحضار دخول البيت العتيق    الثقافة البيئية والتنمية المستدامة    عدسة ريم الفيصل تنصت لنا    المخرجة هند الفهاد: رائدة سعودية في عالم السينما    «بازار المنجّمين»؟!    ترمب المنتصر الكبير    وزير الدفاع يستعرض علاقات التعاون مع وزير الدولة بمكتب رئيس وزراء السويد    فعل لا رد فعل    إنعاش الحياة وإنعاش الموت..!    رئيس مجلس أمناء جامعة الأمير سلطان يوجه باعتماد الجامعة إجازة شهر رمضان للطلبة للثلاثة الأعوام القادمة    إطلاق 26 كائنًا مهددًا بالانقراض في متنزه السودة    محمية الأمير محمد بن سلمان الملكية تكتشف نوعاً جديداً من الخفافيش في السعودية    "التعاون الإسلامي" ترحّب باعتماد الجمعية العامة للأمم المتحدة التعاون معها    أمير الرياض يرأس اجتماع المحافظين ومسؤولي الإمارة    أمير الحدود الشمالية يفتتح مركز الدعم والإسناد للدفاع المدني بمحافظة طريف    أمير منطقة تبوك يستقبل سفير جمهورية أوزبكستان لدى المملكة    سموه التقى حاكم ولاية إنديانا الأمريكية.. وزير الدفاع ووزير القوات المسلحة الفرنسية يبحثان آفاق التعاون والمستجدات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



«أمانة الرياض» تجند مشرفين لإعطاء الإشارة بنحر الأضاحي
صحة البيئة تؤكد: إتلاف الذبيحة بناء على قرار الطبيب البيطري
نشر في الرياض يوم 10 - 01 - 2006

جندت أمانة منطقة الرياض مشرفين في المسالخ ونقاط الذبح وذلك لإعطاء الإشارة بنحر الأضاحي وسلخها في الموعد الشرعي المحدد لها (بعد صلاة العيد).
ومن ثم تنقل الأضاحي المذبوحة بواسطة أسطول نقل مبرد مخصص لهذا الغرض إلى نقاط التسليم والبدء في تسليم الأضاحي مذبوحة اعتباراً من الساعة العاشرة من صباح يوم العيد وفق جدول زمني يحدد حسب المواعيد المعطاة لأصحاب الأضاحي المحددة بنماذج الاستلام، بحيث يتم تقطيع الأضحية إلى أربعة أجزاء في حالة رغبة صاحبها في ذلك، ووضعها في وعاء مخصص لذلك ونقلها بواسطة عمال متخصصين إلى سيارة صاحب الأضحية.
وقال المهندس عبدالرحمن العقيلي مدير إدارة صحة البيئة بأمانة منطقة الرياض انه خصص للعمل بالمسالخ أطباء بيطريون ومساعدو أطباء ومشرفون وجزارون، للكشف على المذبوحات ظاهريا وعند الاشتباه في أي حالة تخضع الذبيحة للفحص الكامل.
وأكد العقيلي إتلاف الذبيحة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي كلياً، والتي تستوجب الإتلاف الكلي بناء على قرار الطبيب بعد الكشف الدقيق على الذبيحة، وأشار العقيلي إلى أن البلديات الفرعية ستتابع المطابخ التي سمح لها بالذبح للتأكد من تطبيقها لشروط البرنامج عند تحقيقها الشروط الصحية والتي من أهمها: وجود طبيب بيطري للكشف على الحيوانات قبل وبعد الذبح على أن يجتاز المقابلة الشخصية، وجود ترخيص للمحل ساري المفعول، حصول جميع العمال على شهادات صحية سارية المفعول وتقيد العمال بالشروط الصحية، والتقيد بالزي الرسمي ولبس أحذية ذات رقبة وسفرة لاتمتص الماء. وأضاف: إنه يمنع الذبح في الأماكن غير المصرح لها سواء في المحل أو غير ذلك، كما يمنع ذبح إناث الأغنام التي يقل عمرها عن 5 سنوات، ويجب أن تكون جميع الأدوات المستخدمة في الذبح والتقطيع نظيفة وصحية وخالية من الصدأ أو أي عطل، وأن تكون الأكياس والكراتين المستخدمة جيدة وصحية، وأن يكون الموقع المراد استخدامه للذبح والسلخ والتقطيع مهيأ لهذا الغرض ومستوفياً للاشتراطات الصحية، مع تأمين إسعافات أولية، على أن يكون التخلص من النفايات بطريقة صحية وجيدة بحيث يتم وضع النفايات في أكياس بلاستيكية ومن ثم ربطها ووضعها في البراميل الخاصة بها، ووضع المخلفات التي يستفاد منها كالجلود ونحوها في الأماكن المخصصة لها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.