تشهد العاصمة الرياض انطلاق مهرجان الرياض للمأكولات برعاية الهيئة العامة للسياحة والآثار بالتعاون مع جهاز التنمية السياحية بمنطقة الرياض، وذلك خلال الفترة من 25 صفر حتى 10 ربيع الأول 1433ه بالتزامن مع إجازة منتصف العام الدراسي. ويستقطب المهرجان عددا من الطهاة العالميين منهم الطاهي اليوناني العالمي ديمو أبوستولوس الذي يتمتع بشهرة عالمية واسعة في مجال المأكولات الأوروبية واليونانية، وذلك ضمن مهرجان المأكولات اليونانية في فندق الشيراتون، فيما سينثر الطاهي الهندي العالمي محمد شاه جاهان عبق الكاري في فندق كورب الديرة لرجال الأعمال الذي سيقدم المأكولات الهندية، أما فندق الفيصلية فسيقدم كلا من الشيف مايكل بورتوس، والشيف نينو دي كوستانزو، والشيف كارلوس هانون، والشيف نيكولاس بلو وين، اللذين سيقدمون أشهى وأشهر الأطباق الإندونيسية ضمن أجواء احتفالية متميزة. ويسهم المهرجان في توفير تجربة سياحية متميزة وفريدة لسكان وزوار مدينة الرياض، عبر ما يقدمه من أجواء عالمية متنوعة تقام في كلا من الفنادق التالية: فندق الفيصلية حيث يقدم المأكولات الإندونيسية، وفندق فورسيزونز الرياض- المأكولات الإيطالية، وفندق شيراتون الرياض- المأكولات اليونانية، وفندق الهوليداي إن القصر- المأكولات اللبنانية، وفندق الإنتركونتيننتال - المأكولات الإفريقية، وفندق كورب الديرة - المأكولات الهندية، وفندق الماريوت- المأكولات الإسبانية، وفندق الهيلتون جاردن إن- المأكولات الأمريكية، وفندق راديسون بلو- المأكولات المغربية، وفندق مينا جراند الخالدية- المأكولات الأردنية، حيث سيتم تقديم المأكولات داخل الفنادق المشاركة ضمن أجواء ثقافية احتفالية ترتبط بثقافة الدولة التي تنتمي إليها المأكولات، كالديكورات ملابس طاقم العمل.