أعلنت الفنادق المنظمة للنسخة الثانية من مهرجان الرياض للمأكولات عن دخولها في مفاوضات مع عدد من أشهر الطهاة العالميين بهدف استقطابهم ومشاركتهم في المهرجان الذي ترعاه الهيئة العامة للسياحة والآثار، مشيرة بنفس الوقت إلى أنها تسعى من خلال هذه الخطوة إلى جعل المهرجان «تجربة لا تنسى» بالنسبة لسكان وزوار العاصمة الرياض. وأكدت الفنادق أن الأسماء المرشحة تعتبر من الأسماء التي تمتلك شهرة عالمية في مجال الطهي، لافتة النظر أن الهدف الرئيسي من المهرجان هو توفير تجربة فريدة وممتعة للزوار للاستمتاع بالمأكولات من جميع مطابخ العالم ضمن أجواء احتفالية وعدد من الفعاليات الترفيهية الأخرى، وإتاحة الفرصة لهم للقاء أشهر الطهاة المحليين والعالميين. وأوضحت الفنادق: أنها ستخصص جزءاً من ساحات حدائقها في الهواء الطلق لهذه المناسبة التي من المتوقع أن تجذب أعداداً كبيرةً». مؤكدة أنها ستخصص خلال الأيام القليلة القادمة أرقاماً خاصة للاتصال وعمل الحجوزات اللازمة. ودعت الفنادق سكان وزوار الرياض استغلال هذه الفرصة لتمضية أوقات ممتعة في الهواء الطلق خلال إجازة منتصف العام الدراسي، لمشاهدة الطهاة وهم يستعرضون مهاراتهم أمام الجماهير مباشرة، حيث ستساهم هذه التجربة في خروجهم من روتين المطاعم الكلاسيكية وخوض تجربة متميزة. يذكر أن مهرجان الرياض للمأكولات يقام تحت رعاية الهيئة العامة للسياحة والآثار بالتعاون مع مجلس التنمية السياحية بمنطقة الرياض وينظمه كل من: فندق الفيصلية، فندق فورسيزونز الرياض، فندق شيراتون الرياض، فندق الهوليداي إن القصر، فندق الإنتركونتيننتال، فندق كورب الديرة، فندق الماريوت، فندق الهيلتون جاردن إن، فندق راديسون- بلو ، فندق مينا جراند الخالدية .