بشأن وضع الأرز في السوق المحلية أوضح التقرير أن أسعار الأرز في السوق المحلية خلال الأربعة أشهر الأولى من العام الجاري 1432ه مقارنة بالفترة المماثلة لعام1431ه شهدت انخفاضا في معظم الأصناف، حيث سجل متوسط سعر كيس الأرز الأمريكي أبو بنت وزن 40 كجم انخفاضا بمقدار خمسة ريالات من 177 ريالا إلى 172 ريالا، وانخفض متوسط سعر كيس الأرز أبو كاس وزن 40 كجم بمقدار تسعة ريالات، وانخفض متوسط سعر كيس أرز الوليمة بمقدار 20 ريالا. وحول الأرز في السوق الدولية أفاد التقرير بأن أسعار الأرز شهدت في شهر إبريل الماضي مقارنة ببداية العام انخفاضا؛ إذ انخفض متوسط أسعار الأرز الهندي البسمتي بنسبة 9.1 % من نحو 1320 دولارا للطن إلى 1200 دولار للطن، وانخفض متوسط سعر الأرز الباكستاني البسمتي السوبر بنسبة 8.8 % من 965 دولارا للطن إلى 880 دولارا للطن، إضافة إلى انخفاض متوسط سعر طن الأرز الأمريكي من النوع ذي الحبة الطويلة بنسبة 15.3 % من 593 دولارا للطن ليصل إلى 502 دولار للطن. ووفقا لتقرير وزارة التجارة والصناعة فإن التوقعات تشير إلى زيادة حجم الإنتاج العالمي من الأرز موسم هذا العام 2011 مقارنة بموسم العام الماضي بنسبة 2.7 % من 440 مليون طن 2010 ليصل إلى 450 مليون طن وزيادة حجم الاستهلاك العالمي بنسبة 2.3 % 437 مليون طن إلى 447 مليون طن، وزيادة حجم المخزون بنسبة 3.3 % من 94 مليون طن إلى 97 مليون طن.