إغلاق 7 مخابز ورصد 148 مخالفة في الخبر

نفذت إدارة صحة البيئة ببلدية محافظة الخبر حملة على المخابز، للوقوف على التزامها بالشروط الصحية والتأكد من صلاحية التراخيص.
وقال رئيس البلدية بالمحافظة المهندس عصام بن عبداللطيف الملا أن المراقبين قاموا بزيارة 35 مخبزا منها 21 نصف آلي، و14 محلا لبيع وإعداد الحلويات، وأسفرت الحملة عن إغلاق 7 مخابز، في حين بلغت المخالفات التي تم رصدها 148، وتوجيه 43 إنذار، كما تم إتلاف 26 كيلو من الحلويات مجهولة المصدر، ومصادرة 14 لوحا خشبيا خاصة بالعجين.
وأضاف المهندس الملا أن أغلب المخالفات التي تمت ملاحظتها تنوعت ما بين سوء النظافة والتلاعب بأوزان الخبز، وعدم وجود شهادات صحية، ووجود مواد غذائية منتهية الصلاحية، والتلاعب بتواريخ بعض المنتجات الغذائية، ووجود أوان سيئة لا تصلح للاستهلاك الآدمي ووجود حشرات داخل هذه المحلات، إضافة الى تشغيل عمالة مخالفة.