السعودية وقطر تعقدان الاجتماع الثاني للجنة التنسيق الأمنية والعسكرية    أمير الشرقية يرعى الاحتفال بترميم 1000 منزل في المنطقة    الإسعاف الجوي بنجران ينقل مصابا في حادث انقلاب    مقتل 21 مسلحا ..وأردوغان يهدد أكراد سورية    تدشين مسار «لامة مدر» التاريخي بحائل بالشراكة بين البنك العربي الوطني و«درب»    الأمير عبد العزيز بن سعود يكرم مجموعة stc الممكن الرقمي لمعرض الصقور والصيد السعودي الدولي ومهرجان الملك عبدالعزيز للصقور    مساعد وزير التعليم يدشن في الأحساء المعرض التوعوي بالأمن السيبراني    استشهاد فلسطيني متأثراً بإصابته في قصف إسرائيلي شمال الضفة الغربية    تركي آل الشيخ يتصدر قائمة "سبورتس إليستريتد" لأكثر الشخصيات تأثيرًا في الملاكمة    بسبب سرب من الطيور..تحطم طائرة ركاب أذربيجانية يودي بحياة العشرات    ميدان الفروسية بحائل يقيم حفل سباقه الخامس للموسم الحالي    تدشين أول مدرسة حكومية متخصصة في التقنية بالسعودية    "التخصصي" يتوج بجائزة التميز العالمي في إدارة المشاريع في مجال التقنية    "سعود الطبية" تعقد ورشة عمل تدريبية عن التدريب الواعي    عائلة عنايت تحتفل بزفاف نجلها عبدالله    الشر الممنهج في السجون السورية    الإحصاء: ارتفاع مساحة المحميات البرية والبحرية في المملكة لعام 2023    الجمعية العامة للأمم المتحدة تعتمد اتفاقية تاريخية لمكافحة الجرائم الإلكترونية    الشكر للقيادة للموافقة على تعديل تنظيم هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    الفرصة ماتزال مهيأة لهطول أمطار رعدية    انخفاض معدلات الجريمة بالمملكة.. والثقة في الأمن 99.77 %    رغم ارتفاع الاحتياطي.. الجنيه المصري يتراجع لمستويات غير مسبوقة    إيداع مليار ريال في حسابات مستفيدي "سكني" لشهر ديسمبر    السعودية واليمن.. «الفوز ولا غيره»    إعلان استضافة السعودية «خليجي 27».. غداً    أخضر رفع الأثقال يواصل تألقه في البطولة الآسيوية    القيادة تهنئ رئيس المجلس الرئاسي الليبي    أهلا بالعالم في السعودية (3-2)    العمل الحر.. يعزِّز الاقتصاد الوطني ويحفّز نمو سوق العمل    إطلاق 66 كائناً مهدداً بالانقراض في محمية الملك خالد الملكية    أمير الرياض ونائبه يعزيان في وفاة الحماد    أمير الرياض يستقبل سفير فرنسا    رئيس بلدية خميس مشيط: نقوم بصيانة ومعالجة أي ملاحظات على «جسر النعمان» بشكل فوري    الأمير سعود بن نهار يلتقي مدير تعليم الطائف ويدشن المتطوع الصغير    وافق على الإستراتيجية التحولية لمعهد الإدارة.. مجلس الوزراء: تعديل تنظيم هيئة الاتصالات والفضاء والتقنية    «الحياة الفطرية» تطلق 66 كائنًا مهددًا بالانقراض    تهديد بالقنابل لتأجيل الامتحانات في الهند    تقنية الواقع الافتراضي تجذب زوار جناح الإمارة في معرض وزارة الداخلية    لغتنا الجميلة وتحديات المستقبل    أترك مسافة كافية بينك وبين البشر    مع الشاعر الأديب د. عبدالله باشراحيل في أعماله الكاملة    تزامناً مع دخول فصل الشتاء.. «عكاظ» ترصد صناعة الخيام    نائب أمير منطقة مكة يرأس اجتماع اللجنة التنفيذية للجنة الحج المركزية    زوجان من البوسنة يُبشَّران بزيارة الحرمين    إطلاق ChatGPT في تطبيق واتساب    هل هز «سناب شات» عرش شعبية «X» ؟    القهوة والشاي يقللان خطر الإصابة بسرطان الرأس والعنق    القراءة للجنين    5 علامات تشير إلى «ارتباط قلق» لدى طفلك    أخطاء ألمانيا في مواجهة الإرهاب اليميني    الدوري قاهرهم    «عزوة» الحي !    استعراض خطط رفع الجاهزية والخطط التشغيلية لحج 1446    عبد المطلب    "الداخلية" تواصل تعزيز الأمن والثقة بالخدمات الأمنية وخفض معدلات الجريمة    سيكلوجية السماح    الأمير سعود بن نهار يستأنف جولاته للمراكز الإدارية التابعة لمحافظة الطائف.    «الحياة الفطرية» تطلق 66 كائناً فطرياً مهدداً بالانقراض في محمية الملك خالد الملكية    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مطالب نسائية بتأنيث المخابز الأتوماتيكية و400 «خابزة» يبحثن عن الفرصة
نشر في اليوم يوم 10 - 02 - 2013

طالبت عدد من سيدات المنطقة الشرقية وزارة العمل بتأنيث المخابز لاسيما المخابز الاتوماتيكية على غرار تأنيث محلات المستلزمات النسائية مؤكدات ان المرأة هي الأجدر والأفضل في صناعة وتحضير الخبز والعجين على أساس ان الأصل في ذلك يرجع منذ قديم الزمان الى المرأة حيث كانت تحضر الخبز للعائلة من المنزل ومع التطور وجدت المخابز والأفران التي عمل بها رجال بحثاً عن لقمة العيش فتخلت اغلب ربات البيوت عن تحضير الخبز داخل المنزل واصبحت الاسر تشتري من الخباز والفران لكن ظلت بعض النساء محتفظات بهذه المهنة المتوارثة وتمارسها حتى هذا اليوم وتعتبر مصدر دخل للاسرة مثل صناعة خبز التاوة وخبز التنور وخبز الحب وخبز الرقاق وغيره.
وقد دخلت المرأة الخبازة معترك العمل بصورة نظامية بعد ان سمحت بعض المخابز بتوظيف نساء يقمن بعملية الانتاج والتغليف ، فقد تم رصد مايقارب ال 400 خبازة عن طريق مركز المعلومات للاعلانات المبوبة 20 بالمائة منهن يعملن في المخابز الاتوماتيكية بحسب مصادر مطلعة ذات صلة.
حيث دشن أول فرع لمخبز طاقمه فتيات من ذوات الاحتياجات الخاصة في مركز الأميرة جواهر لمشاعل الخير، حيث بادرت مديرة مركز التشخيص والتدخل المبكر، سلوى عسيري بالسعي لافتتاح المشروع، وقالت عسيري: راودتني الفكرة قبل سنتين لتدريب طالبات من ذوات الاحتياجات الخاصة، مشيرة إلى تواصلها مع عديد من رجال الأعمال حتى سخر الله صاحب مخابز الأرياف فهد المحيميد، وعرضت عليه المشروع، وأخبرته عن وجود فتيات مدربات يملكن مهارات يدوية عالية مستعدات للعمل، فرحب بالمشروع، دون أي فوائد سوى تغطية تكاليفهن ،وأردفت قائلة : توجهت إلى مركز الأميرة جواهر لمشاعل الخير وعرضت استئجار مطبخ من مديرة المركز بدرية العثمان فرحبت بالمشروع وقدموا كافة التسهيلات لصاحب العمل حتى إنهم مكنوه من زيارة الموقع للاطلاع على جو العمل، وتم توظيف 3 فتيات مبدئيا من ورشة الطبخ المكونة من 15 طالبة، وكل فترة سوف نضيف طالبتين، كما تم تعيين مشرفة عليهن من مركز الأميرة جواهر. وقالت مديرة مركز الأميرة جواهر لمشاعل الخير بدرية العثمان : رحبنا بالمشروع كونه يأخذ جانبا خيريا لفئة عزيزة علينا تحتاج للمساندة وصقل مواهبها، وتوفير بيئة العمل المريحة لهن هو هدفنا الأبرز خاصة وان المشروع يناسب طبيعة المرأة وميولها وقدراتها من كل الفئات .
كذالك بادرت السيدة جميلة عسيري بافتتاح مخبز نسائي بعد ان لاحظت سيطرة العمالة الأجنبية على سوق تجهيز المناسبات والأفراح بشكل كامل ففكرت في إنشاء مخبز نسائي وطني، فاستأجرت محلاً تجارياً متوافقاً مع شروط البلدية ثم بادرت بشراء المعدات وأكدت عسيري نجاح مشروعها وأن ثقة المستهلك تتصدر معايير النجاح، وأنها حققت خلال أقل من عام 50 بالمائة مما كانت تخطط له، وحظيت بدعم الجهات الحكومية مثل البلديات والدفاع المدني وهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر وصندوق الموارد البشرية ، وأشارت الى ان ما يعيق استمرار المرأة السعودية في العمل هو ظروفها الاجتماعية بعد الارتباط والزواج وظروفها الصحية من حمل وولادة.
« ام حسين» تمتهن مهنة صناعة الخبزمنذ 40 عاماً وهي من الخبازات المعروفات في منطقة عنك في محافظة القطيف ولها العديد من المشاركات في المهرجانات المحلية وتأتي مشاركاتها عن طريق الجمعيات الخيرية وأكدت ان الكثير من النساء يعملن في صناعة الفطائر من بيوتهن ولكن غالباً الاسعار تكون اغلى بسبب المواد الخام حيث ان المخابز تتعامل بالشراء بالجملة وهذا الامر يصعب على السيدات العاملات من منازلهن نتيجة لعدم توفر المخزن لحفظ الكميات الكبيرة من الطحين والسكر وغيرها اضافة الى المدة الزمنية التي تستغرق صناعة الفطائر لعدم توفر المكائن المتخصصة لها كما هو الحال في المخابز فلذلك يكون السعر اغلى ، الا ان الناس تفضلهن لتميزهن بالنكهات الخاصة اللذيذة .
وتشير « منال الفهد» الى ضرورة فتح اقسام نسائية أو مخابز نسائية طاقمها من النساء لما لهذا المشروع من اثر ايجابي على المجتمع ويحد من البطالة وترى الفهد ان من الانسب أن تكون المخابز في عهدة النساء فهو تخصص المرأة أكثر من الرجل لكن لم تعط الفرصة لذلك ، فلم نسمع ان في الزمن الماضي رجالاً يخبزون الخبز لعوائلهم وكانت من تقوم بهذه المهمة ربة المنزل ، اضافة الى ان المرأة الموظفة في المخبز ستتفهم احتياجات المرأة الزبونة وذوقها فيما يخص المناسبات .


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.