فيتامين گ هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون الأساسية ، ولها دور مهم في صحة القلب وبناء العظم وتخثر الدم . بإختصار : الدم مش حايتخثر بدون فيتامين گ ، لإنه هو اللي ينشط البروتين اللي المسؤول عن التخثر . يتم امتصاص الفيتامين گ وإنتاجه من البكتيريا الموجودة في الأمعاء ، علشان كدا مستوى فيتامين گ في جسمنا يعتمد على صحة الجهاز الهضمي . --- أنواع فيتامين گ : 1- فيتامين گ1 ( vitamink1) وهذا موجود بالخضروات . 2- فيتامين گ2 ( vitamink2) وموجود في الألبان وهناك نوع مصنع (vitamink3) ولكن غير موصى به كثيرا . --فوائد فيتامين گ : 1- يحافظ على صحة القلب يعني منع تكلس وتصلب الشرايين . 2- بيحسن من كثافة العظم ،يعني بيزود كمية البروتين اللي بيحافظ على مستوى الكالسيوم وبيقلل من مخاطر حدوث هشاشة العظام . 3- بيساعد مع النزيف وألم الدورة الشهرية ؟ بيقلل ألم الدورة الشهرية بتنظيم وظيفة الهرمونات وبسبب أنه الفيتامين هو مخثر الدم يساعد مع حالات النزيف . 4- بيقاوم السرطان : الدراسات أظهرت فيتامين گ بيقلل حدوث سرطان البروستات والقولون والمعدة . وفي دراسة حديثة أظهرت أن جرعة عالية من فيتامين گ في حالة سرطان الكبد حسن من وظيفة الكبد واستقرار الحاله . 5- بيحسن وظيفة الدماغ ،لان البروتينات اللي تشتغل على الدماغ تعتمد على فيتامين گ والفيتامين بيشارك في الجهاز العصبي المركزي . -- نصائح مهمة : 1- من الطرق اللي يقل فيها نسبة فيتامين گ عن طريق أخذ المضادات الحيوية ، اللي تقتل البكتيريا الموجودة في الأمعاء اللي بتصنع الفيتامين بشكل غير مباشر . معنى ذلك عدم تناول المضادات الحيوية بشكل عشوائي او بدون استشارة الطبيب . 2- في حالة أخذ المضادات الحيوية يجب أخذ جرعات عاليه من فيتامين گ . 3- في حالة أخذ أدوية لسيولة الدم يجب توقف أخذ جرعات عالية من فيتامين گ . 4- الأدوية اللي تقلل نسبة الكوليسترول ، حاتقلل نسبة امتصاص الدهون للفيتامينات ، بالتالي حاتقلل نسبة فيتامين گ. 5- النساء الحوامل يجب الالتزام بالكمية الموصي بها فقط بدون زيادة . ملاحظة : فيتامين گ موجوده في الخيار ،القرنبيط (الزهرة)، الملفوف، سبانخ ، خوخ الدكتورعيسى عباس محمد واكد محافظة القريات ، منطقة الجوف