400 مليون وردة تعلن بداية موسم القطاف في الطائف

بدأ موسم الورد بمحافظة الطائف مطلع الأسبوع الجاري حيث يعكف ملاك 900 مزرعة ورد على قطفه مع أوائل شهر مارس الحالي، ويستمر لمدة تتراوح ما بين خمسة أسابيع إلى سبعة أسابيع، وتختلف هذه المدة باختلاف توالي الفصول الأربعة حيث تتأخر مدة بداية القطف في كل سنة من 10 إلى 15 يوما.
وقال المتخصص في مجال صناعة الورد الطائفي خالد كمال بأن عملية جني الورد تتم بالطريقة التقليدية وتختلف طريقة تسويقه فهناك من يقوم بتصنيع مائه وعطره، وآخر يقوم ببيعه لأصحاب المصانع لمن لا يمتلك مصنعاً، متوقعا أن يصل سعره هذا العام إلى 70 ريالاً لكل ألف وردة.
وعن صناعة ماء وعطر الورد الطائفي قال: "يتم وضع من عشرة آلاف إلى ثلاثة عشر ألف وردة في القدر الخاص بطبخ الورد والتقطير، وإشعال النار تحته لمدة تزيد عن 12 ساعة، حيث يتجمع البخار الناتج عن الطبخ ويخرج من أنبوب في غطاء القدر التي بدورها تمر داخل إناء به ماء لتبريد البخار حيث يتكثف ومن ثم تخرج قطرات يستخرج منها منتجات الورد".
من جهته توقع راشد القرشي رئيس لجنة مزارعي الورد أن يصل حجم الانتاج من الورد الطائفي إلى 400 مليون وردة من جميع المزارع المسجلة وغير المسجلة، مشيرا إلى وجود عدد من العوامل المؤثرة في زراعة شجرة الورد، ومنها الماء المالح وملوحة الارض وزيادة ونقص السماد وتشذيب الشجرة ومدى صلاحية التربة والاحوال الجوية للمنطقة، وتوقع القرشي أن يبلغ إنتاج تولات الورد الطائفي حوالي 18 ألف تولة هذا العام، مشيرا بأن سعر التولة الواحدة من دهن الورد الخالص قد يتراوح ما بين 1500- 1800 ريال، فيما تباع "قنينة ماء الورد" ب10 ريالات.