عقدت الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة الاجتماع الثاني لمديري التغذية في الشؤون الصحية بالمناطق مؤخرا برئاسة المشرف العام على الإدارة العامة للتغذية بوزارة الصحة مشاري بن حمد الدخيّل، بمقر الإدارة بالرياض. وأوضح الدخيّل خلال كلمته الافتتاحية أن الاجتماع الدوري السنوي لمديري إدارات التغذية بمديريات الشؤون الصحية يأتي استمراراً وتطبيقاً لتوجهات وزير الصحة في تطويرخطط وبرامج تعزيزالصحة مما يتطلب منا المبادرة في تفعيل ما يحقق الأهداف الصحية وأن أحد فروعها المهمة (التغذية)عن طريق تعزيزوتطويرخدمات التغذية المقدمة بالمستشفيات ورفع مستوى كفاءتها وتفعيل التغذية العلاجية والتوعية والتثقيف الغذائي بمستشفيات الوزارة،ومتابعة تنفيذها لاسيما في ظل ارتفاع الأمراض ذات العلاقة بسوء التغذية مثل السمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم وخلافه. وأضاف أن الإدارة العامة للتغذية لن تقبل بأي تهاون في تغذية المرضى، ومستمرون في تفعيل التغذية العلاجية والتوعية والتثقيف الغذائي للحد من أمراض سوء التغذية,وقد تضمن برنامج الاجتماع إلقاء كلمة افتتاحية لراعي اللقاء ناقش فيها مع عرض مرئي من قبل المشرف العام الخطة الفنية التنفيذية لتطوير العلاقات بين منسوبي إدارات وأقسام التغذية بالمستشفيات والمديريات الصحية، ونشاط وأهداف إدارة خدمات التغذية، وسعيها لتعزيزالتغذية العلاجية بالمستشفيات،ثم تم استعراض نتائج توصيات الاجتماع الأول وما تم إنجازه منها خلال العام المنصرم,وأهم المعوقات والسلبيات أمام تجويد الخدمة وسبل حلها. وأبان الدخيّل أن الاجتماع السنوي الثاني يناقش عدة محاورمهمة منها(مناقشة ماتم عمله من معايير لتقييم أقسام وإدارات التغذية–رفع كفاءة مستوى الخدمات الغذائية المقدمة بالمستشفيات وخاصة العمالة وجودة الطهي ودرجة حرارة الطعام وطريقة التقديم وكيفية آلية التأمين والتغذية الأنبوبية-مناقشة النتائج المنبثقة من توصيات الاجتماع الأول وخاصة عن الزيارات الميدانية والورش التدربيبة والاجتماعات الشهرية التي قامت بها إدارات التغذية بالمديريات-رفع مستوى كفاءة وجودة الوجبات الغذائية المقدمة–مناقشة وتفعيل التوصيات الواردة في تعميم سعادة وكيل الوزارة المساعد للطب العلاجي الخاصة بالتغذية العلاجية وقد أنتهى الاجتماع على توصيات منها اعتماد معايير تقييم إدارات وأقسام التغذية بالمناطق والمحافظات وترشيح أفضل إدارة تغذية وأفضل قسم تغذية بمستشفى مثالية لتكريمها سنوياً-اعتماد معاييرالتقيم للموظفين الجدد التابعين للمتعهد-الموافقة على معاييرتقييم أقسام التغذية بالمستشفيات-متابعة إدارات التغذية بالمديريات والمحافظات بالتقاريرالمطلوبة سنوياً ومتابعتها-متابعة تطبيق الزيارات الميدانية لأقسام التغذية بالمستشفيات-تذليل الصعوبات التي تواجه إدارات التغذية بالمناطق والمحافظات–تفعيل إقامة ورش العمل والإجتماعات الدورية والدورات التدريبية المتخصصة بمجال التغذية ومنها تغذية مرضى السكري،وتغذية مرضى الكلى، والتمثيبل الغذائي،وكذلك دورة تطبيق نظام الهاسب HACCP الخاص بسلامة الوجبات الغذائية المقدمة للمرضى وباقي مستحقي التغذية على أن تتم بشكل دوري في جميع المديريات.