سمحت أمانة منطقة المدينةالمنورة للمطابخ الأهلية بذبح أضاحي المواطنين خلال أيام عيد الأضحى المبارك لهذا العام بعد تطبيق الاشتراطات التي حددتها بأن تكون رخصة المطبخ سارية المفعول ، وتوفير طبيب بيطري للكشف على المذبوحات قبل وبعد الذبح واستيفاء جميع الاشتراطات الصحية الخاصة بالمطبخ والعاملين به وفق الضوابط واللوائح الخاصة بها وتوفير مكان مناسب يحقق الاشتراطات الصحية لذبح المواشي وسلخها وتتوفر به جميع المعدات اللازمة لإتمام عملية الذبح والسلخ ومرتبط بشبكة تصريف للتخلص من المخلفات السائلة وجمع المخلفات والنفايات الناتجة عن عملية الذبح في أوعية مغطاة محكمة الغلق والتخلص منها يومياً في المكان المحدد من قبل البلدية . وأوضح مدير عام صحة البيئة بالأمانة أن إدارة المسالخ أعدت خطة لاستقبال أضاحي المواطنين من مختلف أنواع الماشية بقر وغنم وإبل في ثمانية نقاط ذبح بعد أن تم توفير الكوادر الطبية والبشرية فيها للكشف البيطري على الذبائح قبل وبعد الذبح بعدد (30) طبيبا بيطريا و(15) مشرفا و(300) عامل ومراقب و(200) جزار في المسالخ وحددت ست نقاط بالمسالخ النموذجية بسوق الأغنام ومذبحاً بالحرة الشرقية ومذبحاً بحي العزيزية . وأهاب العلاوي بالأهالي الاتصال على الأرقام التالية والإبلاغ عن أي شكوى أو ملاحظة على الخط الساخن (940) وهاتف عمليات الأمانة (824700) ليتم معالجتها واتخاذ الإجراء اللازم حيالها .