أعلن فندق الريتز-كارلتون، الرياض عن إعادة إطلاق مطعم «أزورو» (Azzuro) الذي يقدم أشهى الأطباق من المطبخ الإيطالي الفاخر. وبات المطعم يقدم تجربة معززة مع خيارات أوسع للضيوف مع الأطباق الإيطالية المفضلة من توقيع الشيف الإيطالي الجديد غيليانو ترودايو. يوفّر مطعم أزورو في فندق الريتز-كارلتون، الرياض إطلالة رائعة على حوض السباحة الداخلي في الطابق الأرضي. كما يشرف على الحديقة من خلال نوافذه الممتدة من الأرضية إلى السقف تكمّل اللون الأزرق الملكيّ الاستثنائي الذي يميّز تصميمه الداخلي. الأجواء في المطعم دافئة ومريحة إذ يضمّ كنبات مريحة وكراسي توفر شعوراً بالترف. توفر الأجواء والخدمة والمأكولات والطعمة في مطعم أزورو تجربة إيطالية أصيلة يسعى إليها الضيوف حين يختارون تناول الطعام في مطعم إيطالي فاخر. وتوفّر لائحة الطعام خيارات عديدة تشمل أشهى الأطايب من جزيرة سردينيا، بالإضافة إلى مزيج أطباق من أشهر المناطق في إيطاليا، مع التركيز على استخدام المكوّنات الطازجة. وسيستمتع الضيوف بمجموعة من الأطباق تبدأ بغازيتو دي غامبروني، مرق ثمار البحر والطماطم والأعشاب الطازجة، ولا تقتصر على ألواح الشوكولاته المغطاة بالذهب وفوندان الشوكولاته السوداء مع سوربيه الريحان والطماطم المحلاة.