وزير الدفاع يبحث مع نائب رئيس الوزراء السلوفاكي علاقات البلدين في المجال الدفاعي    "السفياني" يعفو عن قاتل ابنه في ثاني أيام العزاء    عقوبات ضد الشاحنات الأجنبية المستخدمة في نقل البضائع داخلياً    تاسي: 339.1 مليار ريال استثمارات الأجانب    ضمن خارطة طريق بديلة لمواجهة تصفية القضية.. اليوم بالقاهرة.. إعمار غزة دون تهجير على طاولة القمة العربية الطارئة    ترامب يبحث ملف المساعدات.. وروسيا تشدد مواقفها.. مساع أوكرانية – أوروبية لإصلاح العلاقات مع أمريكا    في ذهاب دور ال 16 لدوري أبطال آسيا للنخبة.. الهلال والأهلي في ضيافة باختاكور والريان    استعرضا سبل تعزيز العلاقات الثنائية.. ولي العهد والرئيس عون يبحثان مستجدات أوضاع لبنان والمنطقة    ولي العهد يستقبل الرئيس اللبناني ويعقدان جلسة مباحثات رسمية    تعليق الدراسة وتحويلها عن بعد في عددٍ من مناطق المملكة    فيض من عطاء في بلد العطاء    مهرجان "سماء العلا" يستلهم روح المسافرين في الصحاري    مشروع الأمير محمد بن سلمان يطور مسجدًا تاريخياً عمره 100 عام    منعطف إجباري    غزارة الدورة الشهرية.. العلاج (2)    نائب أمير منطقة مكة يستقبل مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بشهر رمضان    نائب أمير منطقة مكة يطّلع على الخطط المستقبلية للمديرية العامة للسجون    ليالي الحاده الرمضانية 2 تنطلق بالشراكة مع القطاع الخاص    نائب أمير منطقة مكة يستقبل مدير عام فرع الرئاسة العامة لهيئة الأمر بالمعروف    تعليم الطائف ينشر ثقافة الظواهر الجوية في المجتمع المدرسي والتعليمي    قطاع ومستشفى تنومة يُنظّم فعالية "اليوم العالمي للزواج الصحي"    أمير الرياض يكرّم الفائزين في مسابقة الملك سلمان لحفظ القرآن الكريم    أمير القصيم يرفع الشكر للقيادة على إعتماد تنفيذ مشروع خط أنابيب نقل المياه المستقل (الجبيل – بريدة)    والدة الزميل محمد مانع في ذمة الله    جمعية «أدبي الطائف» تعقد أول اجتماع لمجلسها الجديد    محمد بن علي زرقان الغامدي.. وجه حي في ذاكرة «عكاظ»    فينيسيوس جونيور يرفض صفقة العمر    نائب وزير الخارجية يشارك في الاجتماع الوزاري التحضيري لمجلس جامعة الدول العربية    الشلهوب يُرزق بشيخة    رد على «تهنئة رمضانية» يقود رئيس شركة للسجن!    حرس الحدود ينقذ (12) شخصًا بعد جنوح واسطتهم البحرية على منطقة صخرية    توصيل الإنترنت عبر الضوء    «الغذاء والدواء»: 1,450,000 ريال غرامة على مصنع مستحضرات صيدلانية وإحالته للنيابة    استخبارات الحوثي قمع وابتزاز وتصفية قيادات    أكبر عذاب تعيشه الأجيال    خديجة    الإيمان الرحماني مقابل الفقهي    وزارة الشؤون الإسلامية تنظم مآدب إفطار رمضانية في نيبال ل 12500 صائم    "حديث السّحر" ماشفت ، ماسويت ، ماقلت ، مدري    محافظ الخرج يشارك رجال الأمن وجبة الإفطار في الميدان    المشي في رمضان حرق للدهون وتصدٍ لأمراض القلب    تأثيرات إيجابية للصيام على الصحة النفسية    أطعمة تكافح الإصابة بمرض السكري    دبلوماسية الردع عن بُعد    قال «معارض سعودي» قال !    الشهادة التي لا تسقط بالرحيل    6 مجالات للتبرع ضمن المحسن الصغير    التعليم السعودي يفتح خزائنه في سباق العشرين عالمياً    عينك على البحر.. عينك على المستقبل !    التسامح...    النصر يتعادل سلبيا مع الاستقلال في غياب رونالدو    الدوري أهلاوي    جيسوس يكشف أهدافه من مواجهة باختاكور    تقنيات مبتكرة للاستدامة الزراعية    ولي العهد والرئيس اللبناني يعقدان جلسة مباحثات رسمية    فيصل بن مشعل يزور القضاة والمشايخ    مشروع الأمير محمد بن سلمان لتطوير المساجد التاريخية يعيد الأصالة العمرانية لمسجد الرويبة    









مختصون: نسبة إصابة مرض حساسية القمح بين كل 100 شخص
نشر في أزد يوم 08 - 03 - 2014

قَدَّر مختصون نسبة إصابة مرض حساسية القمح في المملكة بحوالي مريض لكل 100 شخص.
وقالت رئيسة قسم التغذية العلاجية في مدينة الملك فهد الطبية "الجوهرة النصيب" بأن "مرض حساسية القمح هو اضطراب مناعي وراثي مزمن، ينتج عن عدم تحمل الأمعاء لأي طعام يحتوي على بروتين القمح (الجلوتين)؛ مشيرة إلى أهمية ملاحظة الأطفال ومعرفة أعراض المرض والتأكد من سلامتهم؛ من خلال الكشف المبكر لدى المتخصصين في ذلك".
جاء ذلك خلال افتتاح المدير التنفيذي المشارك للإدارة الطبية في مدينة الملك فهد الطبية الدكتور عبدالعزيز العبيد خلال اليوم التوعوي لحساسية القمح للأطفال المنومين والمراجعين في بهو مستشفى الأطفال.
وأضافت: "تهدف هذه الفعالية إلى تقديم أحدث الوسائل التثقيفية والتعليمية عن التغذية العلاجية لمرضى حساسية القمح وتوعيتهم بالحِمْية الخالية من الجلوتين، ونسعى لتثقيف الأطفال وذويهم غذائياً عن طريق تقديم المحاضرات التوعوية والتعليم بالترفيه والفن".
كما اشتملت المناسبة على معرض تثقيفي خاص بالغذاء الخالي من الجلوتين يحتوي على جميع الوسائل السمعية والمرئية اللازمة، أيضاً تم توزيع المطويات والإرشادات الغذائية، وكذلك توعية المرضى بمعرفة الطريقة الصحيحة للتسوق واختيار المنتجات المناسبة.
أخصائية التغذية العلاجية بمدينة الملك فهد الطبية ومؤلفة كتاب "كل شيء خالٍ من الجلوتين للمصابين بحساسية القمح" سارة البابطين، قالت: "إن هذا اليوم التوعوي فرصة لتثقيف أمهات المرضى عن هذا المرض، وكذلك لتحسين مهارات الطبخ لدى أمهات المرضى فيما يخص الأطعمة الخالية من الجلوتين".
وبينت "البابطين" أنها تعاني من المرض ذاته، ومن هذا المنطلق ألفت الكتاب، وقامت بابتكار أكلات شعبية، وفطائر ومعجنات، وحلويات خالية تماماً من الجلوتين، وتم عرضها في قسم المطبخ الصحي للتغذية العلاجية بالمعرض.
وفي هذا السياق قالت أخصائية التغذية العلاجية إيمان العمودي: "إن حجم الإقبال كبير من المرضى، وكذلك أولياء أمورهم، والمراجعين، وشاهدنا حرص الجميع على معرفة المنتجات الغذائية الخالية من الجلوتين، والتي عرضها قسم التغذية العلاجية، وكذلك بعض الشركات المشاركة في هذه الفعالية".
من جهته قال ناصر الطريري: "إنني حضرت مع ابني الذي يعاني من مرض حساسية القمح، وحصلت على الكثير من المعلومات الصحية المفيدة؛ خصوصاً المنتجيات الغذائية الخالية من الجلوتين تباع بالأسواق"، وأضاف "الطريري" بأن أسعار هذه المنتجات مبالغ فيها، ونتمنى من الجهات المسؤولة ضبط أسعارها في السوق؛ خصوصاً أننا مضطرون لشرائها.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.