أكدت دراسة للمركز القومى المصري للبحوث فى مصر أن نبات الخرشوف يحتوى علي مادة السينارين ذات التاثير الجديد فى علاج أمراض الكبد والمرارة كما أنها تساعد على خفض نسبة السكر والكوليسترول في الدم ويستخدم أيضا في علاج تصلب الشريين ويعمل علي تنشيط الذهن وتقوية العضلات. وأكد الدكتور حامد ماهر الابجى صاحب الدراسة فى تصريح له اليوم أن تناول مشروب الخرشوف ساخنا يوميا يقلل من التأثير السام لبعض المركبات علي الكبد. // انتهى // 1338 ت م