تونة بلحم الخنزير وجهات حكومية تفشل في إكتشاف المكونات في الدمام

ضبطت أمانة الشرقية ممثلة في إدارة صحة البيئة ( 17) علبة تونة من نوع (رينو) أثبتت التحاليل المخبرية بأنها لحم خنزير يقوم بتسويقها مقيم آسيوي في أحدى البقالات على طريق ميناء الدمام .
صرح بذلك الدكتور خليفة السعد مدير عام صحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية موضحا أن الأمانة بعثت بعلب التونة المضبوطة لجهة حكومية معنية بقضايا الفحص عن مثل هذه الحالات وقد أفادت بأن المنتج لا يحتوى على لحم خنزير وعند إرسال العينة إلى احد المختبرات المتخصصة و التي تتوفر لديها الإمكانيات الفنية للكشف على مشتقات الخنزير باستخدام تقنية عزل الحمض النووي ( PCR ) فاتضح أن العينة ايجابية و تحتوي على مشتقات لحم الخنزير .
وأضاف السعد في تصريحة أنه بعد تأكدنا من ذلك قامت الإدارة العامة لصحة البيئة بأمانة المنطقة الشرقية بإبلاغ البلديات التابعة لها لسحب هذا المنتج في حالة وجوده في البقالات والمتاجر ،كما كثف المختصون في ادارة الرقابة الصحية جولاتهم الميدانية لتحديد مصدر هذا المنتج لحماية المستهلكين .
3