مكرونة شرائط أو إسباجيتى بحسب الرغبة
نصف كيلو لحم مفروم
6 حبات طماطم كبيرة
بصلة كبيرة
حبة جزر
كرفس
أوراق ريحان (حبق)
2 ملعقة كبيرة صلصة
ملعقة كبيرة خل
كوب مرق لحم
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة (...)
لحم مقطع شرائح
بصل مقطع جوانح
طماطم مقطعة مربعات
بقدونس مفروم
قليل من السماق
ملعقة صغيرة من الثوم
2 ملعقة كبيرة من الطحينة
قليل من الكمون، الزنجبيل، الكزبرة الجافة، بهارات الشاورما العربى
عصير حبة ليمون
زيت مع شحم مقطع مكعبات صغيرة
ربع كوب زيت (...)
لحم ضأنى أو بقرى مفروم
فلفل حار مقطع
طماطم مقطعة
بقدونس مقطع
بصل مقطع
قليل من السماق (إختيارى)
ملح وفلفل إسود
بابريكا حمراء مدخنة
قليل من الصلصة التركية إن وجدت إختيارياً
طريقة العمل
توضع جميع المقادير على سطح خشبى
بواسطة سكينتين حادتين يفرم الخليط (...)
شرائح مكرونة لازانيا مسلوقة
ملح وفلفل
نصف كيلو لحم مفروم
بصل مفروم
2 كوب صلصة طماطم
كوب جبن لايت
طريقة العمل
يشوح البصل في قليل من الزيت حتي يصبح شفاف
يضاف له اللحم والملح والفلفل ويقلب حتي تمام النضج
يضاف للحم الصلصة ويترك حتي تتسبك
تضاف الجبنة (...)
كيلو دقيق أسمر
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
خضروات مشوية
جبن شرائح بدون دسم
صلصة بيتزا لايت
طريقة العمل
يقلب الدقيق مع الخميرة والسكر والملح
يضاف له ماء دافئ ويعجن حتي نحصل علي عجين
ثم يغطي ويترك ليخمر
يقطع العجين ويفرد في صواني (...)
10 حبات طماطم حمراء
2 فلفل أحمر 2 فلفل أخضر
3 فص ثوم
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة بابريكا مغربية
ماء
سكر
فلفل أسود
ملح
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 180 درجة واحضري صينية خبز مبطنة بورق زبدة
يخبز حوالي 30 دقيقة حتي يتجعد الفلفل ويتحول إلى اللون الأسود (...)
كيلو قطع دجاج بدون جلد وعظم
كوب زبادي
فص ثوم مفروم ناعم
ملعقة كبيرة معجون مسطردة
ملعقة صغيرة زعتر
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خل
ملح
فلفل أسود
فلفل رومي مقطع
للأرز
نصف كيلو أرز بسمتي
ملعقة صغيرة (...)
21⁄2 كوب دقيق لجميع الأغراض
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب زبدة غير مملحة طرية
بشر 2 حبة ليمون
كوب سكر
سكر خشن
2 بيض كامل
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة العمل
ينخل الدقيق والملح والبيكنج باودر ويترك جانباً
تخفق الزبدة مع السكر حتى تصبح (...)
500 غم طحين
1 ملعقة قرفة
2 ملعقة جوز قلب
3 ملعقه زيت زيتون
1 ملعقة ملح
1 كوب ماء
طريقة التحضير:
يعجن الطحين والملح والزيت مع الماء ثم تقطع العجينة الى قطع بوزن 20غم ثم ترق بواسطة اليد وتحشى بالقرفة والجوز وتطبق على بعضها البعض حتى تصبح بشكل مربع (...)
750 غرام كنافة
450 غرام حليب، مكثف
3 ملعقة كبيرة بندق محمص، مطحون ناعم
زبيب للزينة..
طريقة التحضير :
1- قومي بتقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة وحتى يسهل عليكِ ضعيها في البراد اولاً.
2- حمصي الكنافة في وعاء ذي قاعدة واسعة حتى توزع الحرارة دون استعمال (...)
500 غم طحين
1 ملعقة قرفة
2 ملعقة جوز قلب
3 ملعقه زيت زيتون
1 ملعقة ملح
1 كوب ماء
طريقة التحضير:
يعجن الطحين والملح والزيت مع الماء ثم تقطع العجينة الى قطع بوزن 20غم ثم ترق بواسطة اليد وتحشى بالقرفة والجوز وتطبق على بعضها البعض حتى تصبح بشكل مربع (...)
3 1⁄2 كوب دقيق
3 ملاعق كبيرة من السكر
3 ملاعق كبيرة من حبة البركة
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
ملعقتان كبيرتان من بايكنج باودر
كوب زيت
كوب ماء دافئ
طريقة عمل عجينة البيتزا هت:
في كوب من الماء الدافئ ذوبي الخميرة (...)
- 250 غ شوكولاته جالاكسي
- 1 كوب توفي
- 2 كوب كورن فليكس مجروش
- 2 ملعقة ماء
- 2 ملعقة زبدة
* طريقة الاعداد:
احضري وعاء وضعي التوفي وذوّبيه على النار مع ملعقتين من الماء.
احضري قوالب سيليكون على شكل وردة واسكبي طبقة من التوفي وادخلي القالب الفريزر (...)
- 10 حبات شوكولا جالكسي.
- 1 كيس كريمة.
- كمية مناسبة من الحليب.
* طريقة الاعداد:
- ذوّبي الجالكسي في وعاء على النار واتركيها تبرد لمدة 3 دقائق.
- حضّري الكريمة بخفقها مع الحليب ثم اضيفي الجالكسي على الكريمة واخفقيهم جيداً.
- ضعي الخليط في الفريزر (...)
كيس شعيريه مكسر صغير
نصف زبده
نستله
أوريو
الطريقه
*نحمس الشعيريه مع الزبده حتى تشقر
*نأخذ حبة أوريو كامله ونغمسها في النستله
*نضعها في الشعيريه حتى تتغطى كل البسكوته
ممكن نربطها بشرايط ونضعها في سله
الفيديو : (...)
ياعلها ياسيدي لك سلامه
نبضات قلب المملكة خير في خير
إن طبت طبنا والظهر من حزامه
شداتها تصبح بشورك تياسير
كل القصور بظل قصر اليمامه
وإليا تلاطم موجها والأعاصير
تثبت بعز وتنتصر للكرامه
بيض النوايا ماتجيب المخاسير
والمجد مايزهى على كل هامه
لك (...)
يا شاري العليا بغالي ثمنها
لك موقف مشهود بين الطوابير
ولك كلمة في الحق ما حدت عنها
رفعت رأس اللي برأسه صعاطير
واخرست من نفسه تزايد عفنها
ودقيت في نعش الهياما مسامير
اللي تخطأ والمرض في بدنها
وجات الحقيقة واضحة دون (...)
ياناس بلاش (اف ياصعﺐ هالجملة خمس مرات اكتبها ياناش) بلاس، ياناس بلاش نضحك على بعض وكلنا عارفين البير، وغطاه عارفين ﺃن سوالف السعودة وكثر البربرة حولها كله خرط في، خرط كل شوي طالع علينا راعي شركة والا مسؤول في العمل ويزايد على، السعودة تمكنا من سعودة (...)
كمية مناسبة من خيوط الكنافة، نحو كيلو لوز بجلي، مقدار من الهيل المطحون مقدار من السكر، كمية من السمن..
* الطريقة تفرك الكنافة بالسمن ويخلص بعضها عن بعض بأصابع اليد، تدهن صينية مناسبة السعة بالسمن أو الزبدة، تفرش خيوط الكنافة في قاع الصينية بسمك (...)
مقدار كاف من الأرز، لحمة أوصال بعظمه، 3 روس بصل، رأس توم، ملح، ماء مغلي، زيت ذرة، علبة صلصة.
* الطريقة:
يحضر قدر مناسب ويوضع على النار بعد دلق مقدار من الزيت فيه، ويقطع البصل فيضاف إلى الزيت.. ويقلب قليلاً.. ثم يضاف الثوم بعد دقه جيداً، ويقلب الجميع (...)