ولي العهد: مركز المملكة المالي قوي ومكانتها رفيعة ونجحنا في مواجهة التحديات العالمية    الخريف يبحث تعزيز التعاون المشترك في قطاعي الصناعة والتعدين مع تونس وطاجيكستان    نائب وزير الدفاع يرأس وفد المملكة في اجتماع الدورة ال 21    نوف بنت عبدالرحمن: "طموحنا كجبل طويق".. وسنأخذ المعاقين للقمة    حكومة نتنياهو تناقش التسوية.. و20 غارة إسرائيلية على بيروت    يايسله يطلب تعاقدات شتوية في الأهلي    موعد مباراة النصر القادمة بعد الفوز على الغرافة    العراق يشهد اجتماعًا ثلاثيًا حول أهمية الحفاظ على استقرار وتوازن أسواق البترول العالمية    ولي العهد يرأس جلسة مجلس الوزراء لإقرار الميزانية العامة للدولة للعام المالي الجديد 2025م    التعليم تسلط الضوء على تمكين الموهوبين في المؤتمر العالمي للموهبة والإبداع    تنفيذ 248 زيارة ميدانية على المباني تحت الإنشاء بالظهران    أمانة الشرقية : تطرح فرصة استثمارية لإنشاء مركز صحي لعلاج حالات التوحد والرعاية الفائقة    مسؤول إسرائيلي: سنقبل ب«هدنة» في لبنان وليس إنهاء الحرب    السجن والغرامة ل 6 مواطنين.. استخدموا وروجوا أوراقاً نقدية مقلدة    هيئة الموسيقى تنظّم أسبوع الرياض الموسيقي لأول مرة في السعودية    الجدعان ل"الرياض":40% من "التوائم الملتصقة" يشتركون في الجهاز الهضمي    مستشفى الدكتور سليمان فقيه بجدة يحصد 4 جوائز للتميز في الارتقاء بتجربة المريض من مؤتمر تجربة المريض وورشة عمل مجلس الضمان الصحي    ترمب يستعد لإبعاد «المتحولين جنسيا» عن الجيش    «الإحصاء»: الرياض الأعلى استهلاكاً للطاقة الكهربائية للقطاع السكني بنسبة 28.1 %    حقوق المرأة في المملكة تؤكدها الشريعة الإسلامية ويحفظها النظام    الطائرة الإغاثية السعودية ال 24 تصل إلى لبنان    سجن سعد الصغير 3 سنوات    حرفية سعودية    تحديات تواجه طالبات ذوي الإعاقة    تحدي NASA بجوائز 3 ملايين دولار    استمرار انخفاض درجات الحرارة في 4 مناطق    «التعليم»: حظر استخدام الهواتف المحمولة بمدارس التعليم العام    ظهور « تاريخي» لسعود عبدالحميد في الدوري الإيطالي    فصل التوائم.. أطفال سفراء    مملكتنا نحو بيئة أكثر استدامة    الكرامة الوطنية.. استراتيجيات الرد على الإساءات    خسارة الهلال وانتعاش الدوري    نيوم يختبر قدراته أمام الباطن.. والعدالة يلاقي الجندل    ألوان الطيف    بايرن وسان جيرمان في مهمة لا تقبل القسمة على اثنين    النصر يتغلب على الغرافة بثلاثية في نخبة آسيا    وزير الخارجية يشارك في الاجتماع الرباعي بشأن السودان    حكايات تُروى لإرث يبقى    «بنان».. جسر بين الماضي والمستقبل    جائزة القلم الذهبي تحقق رقماً قياسياً عالمياً بمشاركات من 49 دولة    من أجل خير البشرية    وفد من مقاطعة شينجيانغ الصينية للتواصل الثقافي يزور «الرياض»    محمد بن راشد الخثلان ورسالته الأخيرة    مجرد تجارب.. شخصية..!!    الأمير محمد بن سلمان يعزّي ولي عهد الكويت في وفاة الشيخ محمد عبدالعزيز الصباح    نوافذ للحياة    زاروا المسجد النبوي ووصلوا إلى مكة المكرمة.. ضيوف برنامج خادم الحرمين يشكرون القيادة    الرئيس العام ل"هيئة الأمر بالمعروف" يستقبل المستشار برئاسة أمن الدولة    866 % نمو الامتياز التجاري خلال 3 سنوات    التظاهر بإمتلاك العادات    5 حقائق من الضروري أن يعرفها الجميع عن التدخين    «مانشينيل».. أخطر شجرة في العالم    التوصل لعلاج فيروسي للسرطان    استعراض السيرة النبوية أمام ضيوف الملك    محافظ صبيا يرأس اجتماع المجلس المحلي في دورته الثانية للعام ١٤٤٦ه    أمير منطقة تبوك يستقبل القنصل الكوري    أمير الرياض ونائبه يؤديان صلاة الميت على الأمير ناصر بن سعود بن ناصر وسارة آل الشيخ    الإنجاز الأهم وزهو التكريم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



مبتعثون يكسرون حاجز الغربة بتعلُّم الطبخ في رمضان
نشر في الشرق يوم 24 - 07 - 2013

تشكل الغربة بالنسبة لكثير من الطلاب حاجزاً نفسياً كبيراً، خاصة في بداية الابتعاث. ويعد شهر رمضان فرصة سانحة لكثير من المغتربين لكسر هذا الحاجز بأشكال مختلفة، أهمها تعلم الطبخ، الذي برع فيه عدد من الطلبة، سواء بمجهودهم الخاص أو عن طريق تعلم الطبخ ومعرفة المقادير عن طريق الأهل.
وأكد ل «الشرق» عدد من المغتربين أنهم تعلموا الطبخ وأجادوه من خلال حرصهم على تحضير الوجبات الرمضانية بأنفسهم والاستغناء عن الذهاب للمطاعم حرصاً على توفير الأجواء.
مبتعث يقوم بإعداد وجبة الإفطار (الشرق)
وقال عبدالله العيسى طالب تربية خاصة في الأردن: أدرس منذ سنتين في الأردن وظروف الدراسة أجبرتني على تعلم الطبخ، ولاشك أن دور الأم مهم، خصوصاً في أيام شهر رمضان، حيث أحرص على التواصل معها قبيل الإفطار لتساعدني في تجهيز وجبة الإفطار، وقال: الطبق المفضل لدينا هو «القيمات» والسمبوسة، ولابد من وجودها على وجبة الأفطار.
وأضاف العيسى قائلاً: أحرص على الوجود في المطبخ منذ الساعة الرابعة عصراً لتجهيز الوجبة، ومشاركة الأصدقاء من المبتعثين.
وقال أسامة اليوسف: إن شهر رمضان المبارك أجبرنا على تعلم مهنة الطبخ بحيث أصبحت لدينا خبرة في مجال إعداد الأطباق بكل الأنواع، مشيراً إلى أن هذه الخبرة التي نحصل عليها الآن سوف تفيدنا عندما ندخل الحياة الزوجية، مضيفاً أن سنوات الغربة والابتعاد عن الأهل كفيلة بتعلم الشخص كل أمور حياته، حيث أصبحت لدي الآن خبرة كافية في إعداد الوجبات، مؤكداً أن طبق الباشميل من أفضل الأطباق في طعام الفطور.
ويؤكد مفيد المهنا أن الحياة في شهر رمضان المبارك تختلف عن باقي الشهور، حيث تجد جميع الطلاب من جميع مناطق المملكة في مقر واحد، والكل يساعد في إعداد وجبات الإفطار، وقال: الطريف في الأمر أننا نشهد في كل يوم تنوعاً في الأطباق، حيث يعمل كل شخص على تحضير طبق بمساعدة الأهل في المملكة، حيث يرسلون بشكل يومي إلى أبنائهم مقادير الأطباق وطريقة عملها، مشيراً إلى وجود طلاب أمضوا فترات أطول يشكلون الخبرة في مجال إعداد الوجبات سواء الرمضانية أو غيرها، ومؤكداً أن هذه الأجواء تساعد على الألفة والمحبة والتواصل بين الطلاب وكسر حاجز الغربة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.