50 مليون ريال لإنشاء مسلخ يستوعب 20 ألف "رأس" في الوردية

كشف مدير عام المسالخ واسواق النفع العام بامانة محافظة جدة، د.ناصر الجار الله في تصريح إلى “الشرق” أنه ابتدأ من العام القادم سيبدأ العمل في المسلخ الشمالي الجديد، والذي تم اعتماد مايقارب 50 مليون ريال لانشائه، ويقع بالقرب من الموقع الحالي بمساحة تقدر ب خمسة وأربعون ألف متر مربع، ويتوقع الانتهاء منه خلال العاميين القادميين.
ويتكون المسلخ من خمس صالات للذبح مجهزه بشكل تقني، من خلال توفير كاميرات وشاشات عرض في قاعات الانتظار ليطلع الزبون على “ذبيحته”، بدلا من “الطريقة العشوائية الموجودة الآن، واصرار الزبون على الدخول بذبيحته الى موقع الجزارين”.
وبين الجارالله أن المسلخ الجديد “سيحل العديد من السلبيات الموجودة الآن”، بالاضافة إلى أن “المسلخ الشمالي تجاوز عمره 30 عاما وتجاوز عمره الافتراضي”، كما أن المسلخ الجديد “سيتم ربطه بنقاط البيع الخمس، والتي يوجد منها ثلاث نقاط فقط”، وهي نقطة حي النزهة، و حي السبيل، و شارع حراء . وجاري الآن اعداد نقطتين إضافيتين .
الجار الله أكد في سياق حديثه ل”الشرق”، أن المسلخ الجديد سيكون من “المسالخ المطورة، وبطاقة استيعابية أكبر وخدمات أجود، وستتجاوز عدد المذبوحات في كل وردية 20 ألف رأس من الأغنام والأبقار والإبل”، مشيرا إلى أن المسلخ سيكون “مجهزا بغرف أرضية، يتم فيها تنظيف الأمعاء والمقادم حسب طلب الزبون”.

جدة | مواشي