نظمت إدارة مستشفى الملك عبدالعزيز التخصصي بمحافظة الطائف ممثلة بإدارة التدريب والتعليم محاضرة علمية بالتعاون مع مستشفى ينبع النخل جاءت بعنوان “ تخطيط الوجبات الغذائية لمرضى السكري “ وبمشاركة لأخصائي التغذية بمستشفى ينبع النخل خالد عيسى الأحمد بهدف ألقاء مزيد من الضوء على أهمية دور التغذية الصحية المناسبة في الوقاية والحماية من مرض السكري وزيادة المعرفة والاطلاع من قبل الأطباء والكادر التمريضي بالمستشفى بكل المستجدات في التغذية الصحية والمحاضرة معتمدة بساعتين تدريبية. وتحدث أخصائي التغذية الأحمد خلال محاضرته حول نسب الإصابة بداء السكري واختلافها بقارات العالم باختلاف نمط المعيشة وعادات تلك الشعوب والتي أشارت أحدث الدراسات إلى أن قارة آسيا تحتل المرتبة الأولى في ارتفاع نسب الإصابة كما أن تلك الدراسات تشير إلى أن التوقعات لنسب الإصابة في عام 2015 سيبلغ 350 مليوناً وعام 2025م 800 مليون وتحتل المملكة في آخر إحصائية المرتبة الخامسة على مستوى دول الخليج وتطرق الأحمد إلى أن بعض الأجواء ببعض المناطق بالمملكة ساهمت بشكل كبير بالإصابة بداء السكري إضافة إلى نوعية الأكل ونمط المعيشة وقلة النشاط البدني كما حذر من ظهور دراسات حديثة لإحدى الجمعيات أن المرض يتسبب في مضاعفات مدى الحياة بنسب مختلفة لكل مرض فالتهاب الأعصاب 44% والتهاب الكلى 38 % وأمراض القلب 25 % والفشل الكلوي 15 % والعمى 12 % والجلطات الدماغية 12 % مشيرا إلى 80 % من الأمراض المزمنة نستطيع تخفيض نسبها إلى 50 % عندما نستطيع التحكم بالنمط الغذائي الصحي ونمارس النشاط البدني ونسيطر على الحمية الغذائية. وقامت إدارة المستشفى بتقديم درع تكريمي بهذه المناسبة للأحمد.