سجل ركن الأسر المنتجة المقام بالسوق المصاحب لمهرجان بلجرشي الذي يشرف عليه العديد من النساء حضورا ملحوظا حيث كان الأكثر زيارة من قبل زوار السوق من المصطافين وأهالي المحافظة. وتميز الركن بعروض عديدة من المأكولات الشعبية والملبوسات النسائية والمشغولات اليدوية التراثية التي نالت استحسان العديد من الزوار فقد سجلت قرصان الميفا التي يقوم النساء بإعدادها مبيعات كبيرة وصلت قيمة القرص الواحد 10 ريالات نظر لتميز مكوناته من دقيق البر ويتم عمله داخل تنور مخصص لهذا النوع من الخبز الذي يفضل البعض اكله مع السمن او العسل او اللبن. أوضحت احدى بائعة القرصان انها تجد اقبالاً متزايدًا على هذا النوع من الخبز مما جعلها تزيد من كميته يوميًا وبيعه داخل ركن الأسر المنتجة وقد ساهم مهرجان بلجرشي من كسبها ماديًا من بيع هذه القرصان .