شيف جديد ل«ذاجريل» ينضم إلى «فورسيزونز الرياض»

يفتخر فندق فور سيزونز الرياض بانضمام الشيف أنس شبيب لفريق الطهي المميز بالفندق. يتزامن توظيف شبيب مع إطلاق القائمة الجديدة لمطعم ذا جريل التي ستزدهر بإشرافه.
الشيف أنس مواطن أردني ومع 15 عاماً من الخبرة في المطبخ الدولي التي وفرت له نظرة مستقبلية فريدة من نوعها للطبخ.
وينضم شبيب إلى فندق فور سيزونز الرياض مباشرة من مطبخ مطعم سلام المميز في فندق آسيا الدولي فى كوانزو الصين، وقبل ذلك كان قد اكتسب خبرة مع أهمّ الفنادق العالمية مثل فندق فور سيزونز عمان، فندق هيلتون العقبة البحر الأحمر-الأردن، فندق كمبينسكي العقبة البحر الأحمر-الأردن، إضافة إلى خبرة في مطاعم متفردة.
يقول شبيب: «أنا مسرور جداً للانضمام إلى فريق فندق فور سيزونز الرياض، وبخاصة لفريق الطهي في مطعم جريل»، ويضيف: «إن مطعم ذا جريل يتمتع بسمعة مدهشة ويعتبر أحد أفضل المطاعم في الرياض، وأتطلع إلى تبادل رؤيتي بالطهي؛ لتعزيز مكانة المطعم ومواصلة ابتكار تجارب طعام فريدة واستثنائية أصبحت مرادفاً لمطعم ذا جريل».