أزالت أمانة الأحساء أخيراً، أربعة أحواش عشوائية مخالفة على طريق الرياض في مدينة الهفوف، تم تهيئتها في بيئة غير ملائمة صحياً باستخدام أدوات ومعدات تفتقر للنظافة. وقال أمين الأحساء بالإنابة المهندس عبدالله العرفج: «إن الأمانة طبقت الأنظمة والجزاءات البلدية تجاه المخالفين بحسب اللوائح، إذ تم تسليم العاملين المخالفين إلى الجهات الأمنية المختصة»، مشيراً إلى أن معدل ما يتم ذبحه من مواشي في المسالخ التي تمت إزالتها يُقدر ب70 ذبيحة يومياً، منوهاً إلى أهمية التقيد بذبح الأنعام في مسالخ الأمانة، كونها «مهيأة بمقومات متكاملة لذلك، وعلى رأسها الكشف البيطري قبل وبعد الذبح». بدوره، حذر رئيس بلدية الهفوف رئيس لجنة متابعة الذبح العشوائي الدكتور قاسم الهزوم، من «خطورة ذبح الماشية خارج المسالخ المعتمدة، حفاظاً على الصحة العامة للمستهلك، وبخاصة انتقال الأمراض المعدية المشتركة، وكذلك عدم الإضرار بالبيئة وتشويه المظهر العام للمنطقة»، لافتاً إلى أن اللجنة أعدت «خططاً دائمة لضبط مخالفات الذبح العشوائية وإزالة المواقع التي يتم فيها ذلك، واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين». يذكر أن مهام لجنة متابعة الذبح العشوائي في الأمانة تتركز في مراقبة ومتابعة الذبح العشوائي في المطابخ والأحواش وداخل المزارع، ومراقبة تقيد محال اللحوم في الاشتراطات الصحية، ومتابعة الملاحظات والشكاوى على الأحواش القريبة من النطاق العمراني والعمل على إزالتها، وإدارة ومتابعة لجنة إزالة الأحواش العشوائية على جنبات الطرق الرئيسة