أعلنت أمانات وبلديات سعودية إلزام الأفران العربية ومخابز التميس باستخدام الأكياس الورقية بدلاً من البلاستيكية، فيما تحضر أخرى لحظر الأكياس الأخيرة، بسبب مخاطرها على الصحة، ولما تسببه من تلوث وأمراض عدة، بينها السرطان. وشددت الأمانات والبلديات على تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات في حال مخالفة التعليمات، ودعت إلى التبليغ عن المخالفات عبر قنوات التواصل المباشرة معها. وتكمن خطورة الأكياس والعلب البلاستيكية في المادة الكيماوية التي تدخل في تركيب البلاستيك، والتي يمكنها التفاعل مع المواد الغذائية، وخصوصاً الساخنة، وذوبان المواد الضارة في الغذاء يؤدي إلى ظهور متبقيات من البلاستيك في دم الإنسان، والتي تعتبر من المسببات لأخطر الأمراض مثل السرطان. وأطلقت أمانة منطقة الشرقية اليوم (الأحد)، الحملة التوعوية «نحو بيئة غذائية آمنة» الخاصة باستخدام الأكياس الورقية في الأفران والمخابز. وتهدف الحملة إلى «التأكد من جودة الغذاء ووصوله إلى المستهلك صحياً وخالياً من التلوث، وللمحافظة على البيئة». وأعلنت بلدية محافظة الرس في منطقة القصيم عن البدء في إلزام محال المخابز استخدام الأكياس الورقية، والتقيد في الشروط الصحية، وعدم استخدام البلاستيك، لما لها من أضرار على الصحة العامة. واشترطت البلدية أن يتم توحيد زي العاملين في المخابز، وأن تكون الملابس ذات لون أبيض وملائمة أثناء العمل، وارتداء غطاء الرأس، والمحافظة على النظافة الشخصية للعاملين ونظافة الأيدي، مع عدم ارتداء المتعلقات الشخصية مثل الخواتم لمنع انتقال التلوث. وبدأت بلدية غرب الطائف في وضع لوحات توعوية وتثقيفية في جميع المخابز التابعة لنطاق خدماتها، للحد من استخدام الأكياس البلاستيكية في حفظ الخبز الساخن، لما لها من أضرار. وألزمت بلدية محافظة بارق التابعة إلى أمانة منطقة عسير جميع المخابز والأفران، باستبدال الأكياس الورقية بالبلاستيكية. وكان المجلس البلدي لأمانة منطقة جازان بدأ الشهر الماضي إلزام أصحاب المخابز استبدال استخدام الأكياس البلاستيكية في حفظ المواد الغذائية الساخنة، واستبدالها بالورقية.