ترجع قصة تسمية فاكهة اليوسفي إلي مأساة في حياة محمد علي باشا باني مصر الحديثة بعد وفاة طوسون بسنوات قليلة استقبل محمد علي طالباً شاباً اسمه (يوسف أفندي)، كان قد أرسله قبل ذلك إلى أوروبا مع طالبين آخرين ليتعلموا الزراعة,و قد جلب (يوسف) معه بعض أشجار فاكهة جديدة، كان قد اشتراها من سفينة كانت راسية في مالطة ومحملة بأشجار قادمة من الصين واليابان,وحمل يوسف طبق من الفاكهة الجديدة و عرضها علي محمد علي باشا الذي أعجبه طعمها!! وسأل (محمد على) الطالب ماذا سيكون اسمها في مصر,فتذكر الشاب أن رجال الحاشية قد أخبروه أن طوسون هو أحب أبناء الباشا إليه، فأجاب: نسميها (طوسون باشا)!! أُعجب محمد علي بمجاملة الشاب و رد مجاملاً حسناً ، سنسميها(يوسف أفندي)!! ومنذ ذلك الحين أصبح الاسم الشائع لهذه الفاكهة هو(يوسف أفندي)،وحورت بعد ذلك إلي(يوستفندي)أو يوسفي. و بعد ذلك خصص محمد علي 100 فدان بجوار قصر شبرا لزراعة الأشجار الجديدة القادمة من خارج مصر، وأرسل 30 شخص من أبناء كبار مشايخ البلاد والأغنياء المقتدرين لتعليمهم زراعة تلك الأصناف على يد الثلاثة تلاميذ الذين عادوا من البعثات العلمية ، ومنهم يوسف أفندي.