قالت شركة ستاربكس إنها ستوقف استخدام صبغة حمراء في مشروباتها مستخلصة من حشرات مطحونة. وقالت الشركة صاحبة سلسلة المقاهي، ومقرها في مدينة سياتل، على موقعها على الإنترنت الخميس الماضي إنها اتخذت قرارا بإعادة صياغة مشروباتها بعدما تلقت تعليقات من مستهلكين. وأوضحت الشركة أنها ستتخلى عن الصبغة القرمزية، التي تصنع من عصير خنفساء صغيرة، وأنها ستستخدم بدلا منها مستخلص الليكوبين، الذي يعتمد على الطماطم. وتستخدم الصبغة القرمزية على نطاق واسع في الأغذية ومنتجات التجميل مثل أحمر الشفاه والزبادي والشامبو. وكانت ستاربكس تستخدم الصبغة في المشروبات المخلوطة بنكهة الفاكهة وبعض المنتجات الأخرى مثل الكعك والفطائر. وقالت الشركة وفقاً لما جاء في صحيفة البشائر المصرية إن هذه المواد سيتم إعادة تركيبها بنهاية يونيو. وكان نداء عبر الإنترنت على موقع “تشينج أورغ” قد طالب الشركة بوقف استخدام الصبغة المستخلصة من الحشرات قد جمع أكثر من ستة آلاف توقيع. وبدأ النداء بامرأة من ولاية كارولينا الجنوبية كانت ترغب في إعلام المستهلكين أن مشروبات الفراولة التي تنتجها الشركة ليست صديقة للبيئة .