الخضيري: لا صحة لما يتداول عن سرطنة شرائح الجبن

مصنّعة بمواد صحية ومجازة من هيئة الغذاء والدواء

نفى الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم الأبحاث في تخصص المسرطنات ما يتداول عبر وسائل التواصل الاجتماعي عن أن شرائح الجبن مسرطنة وضارة صحياً .

‏وقال الخضيري: "المقطع المنتشر عن جبن الشرائح وأنها مسرطنة غير صحيح (ليست مسرطنة ولا ضارة صحياً)، وهي مصنّعة بمواد صحية مسموح بها ومجازة من هيئة الغذاء والدواء.
وكانت وسائل التواصل قد تداولت مقطعاً مصوراً بالفيديو عن قيام شخص بإشعال النار بشرائح الجبن، مشيراً إلى أنها لم تذب من حرارة النار لاحتوائها على مواد مسرطنة.