مافن الشوكولا بصوص الكاسترد

المقادير:
1 ملعقة صغيرة كاكاو باودر
100 g دقيق
نصف ملعقة شاي بيكاربونات الصوداء
50 g سكر بني
100 مللتر حليب قليل الدسم
1 بيض
2 ملغقة شاي زيت دوار الشمس
لصوص الشوكولا الساخن:
150 g كاسترد
25g شوكولاته داكنه

الطريقة :
- سخن الفرن لدرجه حرارة 170g
- تدهن صينية المافن بالزيت , ينخل الكاكاو في وعاء ثم تضاف المقادير الباقية ثم تخلط
- نصنع حفرة في الوسط نضلع البيض والزيت وتخلط بسرعة ليتكون خليط
- توضع بالملعقة في وحدات المافن في الصينية وتخبز لمدة 15 دقيقة الى ان ترتفع
- يوضع الكاسترد على النار حسب التعليمات ثم نضيف الشوكولاته الداكنة ثم يزين المافن
القيمة الغذائية:
السعرات الحرارية 215 كالوري
البروتين 5g
كاربوهيدرات 32
دهون 8
دهون مشبعة 2
ألياف 1
سكر 17
ملح 0,59