بعثة مصرية للكشف على ذبائح الهدي والأضاحي

تصل إلى القاهرة غدا لجنة سعودية من البنك الإسلامي للتنمية فى زيارة تستغرق أسبوعا، يتم خلالها اختيار البعثة الطبية البيطرية المصرية، التي تتكون من 170 طبيبا بيطريا من العاملين بمديريات الطب البيطري في المحافظات والهيئة العامة للخدمات البيطرية، للاشتراك في مشروع الهدي والأضاحي لموسم الحج المقبل، للإفادة من لحوم الهدى والأضاحي الذي يديره البنك الإسلامي للتنمية.
وقال رئيس الهيئة العامة المصرية للخدمات البيطرية الدكتور محمد مصطفى الجارحي في تصريح صحفي أمس إن مهمة البعثة المصرية تتركز فى القيام بالعمل في المجازر المخصصة للهدي والأضاحي بمكة المكرمة خلال موسم الحج. كما يقوم أعضاء البعثة بالكشف الظاهري على الحيوانات قبل الذبح لاستبعاد الحيوانات الضعيفة والهزيلة والحيوانات غير المناسبة للذبح من الناحية الشرعية، إضافة إلى الكشف الطبى على ذبائح الأضاحي من جمال وأبقار وأغنام وماعز، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وقال الجارحي إن مشاركة الأطباء البيطريين فى هذا المشروع تأتي إنطلاقا من العلاقات الأخوية الودية التى تربط مصر بالمملكة، وفي إطار التعاون المشترك بين البلدين فى مجال الخدمات البيطرية.