حقق إنتاج السكر من القصب والبنجر في مصر إنتاجية بلغت 2 مليون طن هذا العام بنسبة زيادة 24 % بما يحقق نسبة اكتفاء ذاتي تصل إلى 80.4 % مقابل 71% في الموسم الماضي. وأكد تقرير حكومي صدر أمس أن الاستهلاك السنوي من السكر في مصر يقدر بنحو 2.7 مليون طن سكر وبذلك تقلصت الفجوة الحالية من السكر إلى 709 آلاف طن بدلا من مليون طن في العام السابق ويتم سد هذه الفجوة عبر الاستيراد من الخارج. وأضاف التقرير أن مصر بهذه الإنتاجية تحتل المرتبة الأولى عالميا في إنتاجية قصب السكر بمتوسط 50 طنا للفدان.