مع دخول أول أيام شهر رمضان المبارك شهدت البسطات الرمضانية إقبالاً كبير من المتسوقين وسط أجواء جميلة صاحبتها زخات خفيفة من المطر وقد توجهت «الرياض» إلى حيث البسطات الرمضانية التي أخدت موقعها بجانب سوق الخضار وقد شهد السوق زحاما شديدا على باعة السمبوسة والفطائر والمرابط وغيرها من المأكولات وأنواع الحلويات كالبسبوسة والعصائر مثل السوبيا. عدسة «الرياض» رصدت الحركة في بسطات جازان الرمضانية والتقت ببعض الباعة والمتسوقين. في البداية قال الشيخ محمد عثمان القاسم أحد المتسوقين كبار السن: الحمد لله الذي بلغنا رمضان ونسأله أن يعيننا على صيامه وقيامه ويكتب الأجر لنا ولكل المسلمين.. إنني أتجه عقب صلاة العصر بشكل يومي تقريباً إلى السوق لشراء السمبوسة والمخلوطة بشكل أساسي وبعض الأكلات إذا لزم الأمر وعن المقارنة بين السوق سابقاً وحالياً قال الشيخ محمد عثمان السوق قديماً كان أكثر تنوعاً من الآن لكن الإقبال عليه ليس مثلما نراه الآن حيث كان الاعتماد على ما تعده النساء في المنزل من أكلات. وقال الأستاذ عبده مقطري أحد المتسوقين الشباب: إنه يأتي لشراء أكلة المرابط وهي أكلة عبارة عن قطع لحم صغيرة تطهى بطريقة خاصة وهي من الوجبات الأساسية التي أحرص على توفرها في مائدة الإفطار مع الفول والسمبوسة. وأضاف فواز محمد أحد باعة الفطائر قائلا: شهر رمضان هو شهر الخير والبركة وهو موسم لكسب الرزق وقد اعتدت على بيع الفطائر في هذا الشهر الكريم وعن أكلة (المخلوطة) قال هي إحدى الأكلات التي ترتبط بالشهر الكريم وهي عبارة عن فطيرة تخلط بالخضار والخمير والبيض وهي الأكثر طلباً في السوق. السمبوسة أحد باعة فطائر المخلوطة مشروب السوبيا