الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    العراق يدين استهداف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمستودع طبي ومدرسة في غزة    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    ضبط (3) يمنيين في عسير لتهريبهم (66) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    التعاون يتفوق على الخلود والأخدود يغادر مراكز الهبوط    القبض على 8 إثيوبيين في جازان لتهريبهم (144) كجم «قات»    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    جمعية «شريان» بجازان تعايد مرضى مستشفى الأمير بن ناصر    قطار الرياض يحسّن تجربة السياح داخل العاصمة    العماد والغاية    نهضة وازدهار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أنت تسأل


الفيتامينات
* ورد سؤال من الأخ ناصر الحارثي يقول فيه.
أريد منك معرفة أهمية تناول الفيتامينات والمعادن أثناء استخدام الحمية لغرض خفض الوزن وعن مصادرها؟
- لا شك أن الفيتامينات والمعادن تعتبر من أحد الركائز الأساسية التي يحتاجها الإنسان في تغذيته اليومية وتكون لها أهمية بالغة لمتبعي الحمية الغذائية ويمكن الحصول عليها بسهولة من خلال تناول كميات وفيرة من الخضروات والفواكه الطازجة يوميا وأيضاً يمكن الاستعانة بمستحضرات تحتوي على العناصر الهامة مثل الكروم وفيتامين ب المركب والزنك والسيلينيوم وهذه العناصر من شأنها أحداث نوع من التغير في معدل التمثيل الغذائي وبالتالي استعادة الجسم لقدرته على فقدان المزيد من الوزن والدهون الزائدة .
الصوديوم
@ ورد سؤال من القارئ يزيد يقول فيه كيف يمكن ان اقلل من المتناول من الصوديوم حيث إنني مصاب بارتفاع ضغط الدم؟
- في البداية عليك بالابتعاد عن الأغذية والخضروات المعلبة لأنها تحتوي علي نسبة صوديوم عالية وأيضا عند شرائك منتجات غذائية عليك باختيار منتجات اقل محتوى من الصوديوم وذلك عن طريق قراءة الملصق الغذائي وأيضا تجنب إضافة الملح أثناء الطبخ ويمكن استبداله بإضافة عصير الليمون والثوم والفلفل والبهارات وأيضا عليك تجنب تناول الاجبان المملحة وأيضا الصلصات والكاتشاب والابتعاد عن اللحوم الحمراء وعليك بالإكثار من شرب الماء ومن تناول الخضروات والفواكه الطازجة.
البيض
@ ورد سؤال من الأخت "لمياء" تقول فيه لاحظت كثيراً ان البيض المسلوق يكون فساده سريعاً وذلك عكس البيض الطازج وما هي الطريقة المثلى لسلق البيض؟
- عادة يتوفر في البيض الطازج طبقة حامية علي القشرة حيث إن هذه القشرة تساهم في حفظ جودة البيض من عوامل التلوث الخارجية كالرطوبة والبكتريا ولكن عندما نقوم بسلق البيض يحصل زوال لهذه القشرة وبالتالي احتمالية فساده تكون كبيرة وبالتالي ينصح دائما بحفظه في الثلاجة وذلك بعد تبريده وليس مباشرة أما بالنسبة لطريقة سلق البيض فيوضع البيض في إناء ماء يغمر به البيض ويطبخ لمدة 15- 20دقيقة وتختلف المدة بحسب نوع السلق ودرجة الحرارة ونقطة مهمة وهى عدم وضع البيض الطازج مباشرة علي ماء مغلي لان ذلك سوف يؤثر علي جودة البيض.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.