وضعت أمانة العاصمة المقدسة , خطة محكمة للأعمال الرقابية على الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية خلال أيام الشهر الفضيل , ومتابعة استيفاء هذه المحلات لكافة الاشتراطات الصحية المطلوبة . أوضح ذلك الدكتور محمد الفوتاوي , مدير عام صحة البيئة وقال : إنه تم تشكيل العديد من الفرق الميدانية للمرور على المحلات التي تتعلق أنشطتها بالصحة العامة والعاملين بها , ووضع خطة محددة للرقابة لضمان سلامة المعروضات وسلامة العاملين , والتأكد من حصولهم على الشهادات الصحية , حيث يبلغ عدد المحلات التي تتعلق أنشطتها بالمواد الغذائية حوالي (35.000) محل. وقال الفوتاوي : بأن الإدارة شكلت العديد من فرق مكافحة الباعة الجائلين للحد من انتشارها ، بالإضافة إلى تشكيل عدد من اللجان المشتركة لمتابعة الأنشطة المختلفة مثل : محطات المياه ومصانع الثلج ولجنة عينات الأغذية ولجنة المزارع ولجنة مراقبة السعودة ولجنة مكافحة بائعي الأدوية والأعشاب واللجنة التنفيذية بحلقة الكعكية وحلقة جرول , وغيرها من اللجان والفرق والتي تعمل جميعها على مدار الساعة خلال هذه الأيام وذلك لتهيئة كافة الأوضاع للزوار , والمعتمرين الذين يتوافدون بكثرة خلال هذه الفترة . هذا بالإضافة إلى تكثيف الرقابة على المباسط الموسمية , والكافتيريات المتنقلة بمواقف حجز السيارات بكدي والرصيفة والعمرة والعزيزية وغيرها .