لملم شهر رمضان المبارك أيامه ولياليه الروحانية استعدادا للرحيل ايذانا بقدوم عيد الفطر السعيد مع نهاية الاسبوع الحالى0 وللعيد بمصر فرحة وبهجة فى منازل المصريين التى تتميز بتقديم الكعك والبسكويت حيث يعد /كعك العيد/ من ابرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر السعيد فهو تعبير عن الفرحة بقدومه والجميع يحرص على شرائه أو صنعه فى المنازل ويحرص المصريون على ان لا تنقطع هذه العادة التى تزيد من الترابط بين أفراد الاسرة عندما يجتمعون حوله فى هذه المناسبة0 وتفضل ربات البيوت صنع الكعك فى المنزل لعدة عوامل منها ضمان نظافة ادوات ومراحل اعداده وسلامة وصلاحية الخامات المستخدمة فى صنعه كما أنه يحقق وفرا ماديا واضحا يصل الى أقل من نصف مثيله الجاهز وهناك عامل اخر يميز الكعك المصنوع فى المنزل أنه يتم عمل الكعك مع مراعاة الحالة الصحية لافراد الاسرة اذا كان احد افرادها مصابا بمرض السكر او الضغط فيمكن تقليل المقادير المستخدمة من سكر او سمن لتخفيف الاضرار الصحية فضلا عن ان صناعته فى المنزل فيها احياء لروح المشاركة والتعاون والمودة بين افراد الاسرة باجيالها المختلفة كالامهات والابناء والاحفاد وتقسيم تكلفته وكميته عليهم مما ينمى الشعور بأخوة الجار لجاره وهذه الروح من الود والمحبة مطلوبة بين الجيران والعائلات فى الوقت الراهن حيث يظهر الحرص على صنع الكعك بانواعه المختلفة فى المنزل فى الاقاليم0 وتتردد شريحة عريضة من المصريين على سوق يطلق عليه اسم /سوق الغلابه/ وهو سوق وكالة البلح فى قبل العاصمة القاهره أكثر الاسواق الشعبية انتعاشا خاصة مع قرب العيد وذلك لشراء الملابس الجديدة أو المستعملة حيث أنه نتيجة للارتفاع المتوالى فى الاسعار أصبحت الاسر الفقيرة والمتوسطة فى مأزق بعد الزيادة التى بلغت نحو 50 بالمائة فاتجهت بعض الاسر لملاذها الاخير /سوق الغلابة/ او وكالة البلح وسوق المستعمل حيث أن سعر بنطلون الاطفال لا يزيد على 15 جنيها وكذا القميص 7 جنيهات والحذاء فسوق المستعمل أصبح الان الملاذ للمواطنين لشراء طقم أو اثنين من اجل فرحة العيد للاطفال0 ويقول صاحب محل بوكالة البلح اننا نبيع الملابس المستوردة والمصرية الجديدة لجميع الاعمار ولكن هذا الموسم معظم زبائن السوق من الشباب بنسبة تجاوزت 90 بالمائة من الزبائن أما بالنسبة لاسعار بنطلون الاطفال فيبدأ من25 جنيها الى 60 جنيها وبالنسبة للشباب فان البنطلون يبدأ من 35 جنيها حتى 85 جنيها وهذه الاسعار تعتبر نصف الاسعار التى تباع بها فى محلات اخرى وبالنسبة للاولاد فان القمصان وال تى شيرتات تباع من15 جنيها الى35 جنيها وبالنسبة للشباب فانه يباع من25 جنيها الى45 جنيها وكذلك البلوفرات0 //يتبع// 1444 ت م