يقفز الاستهلاك الغذائى للعائلة التونسية خلال شهر رمضان المبارك خمسة أضعاف عما هو عليه باقى أشهر السنة0 وأكدت دراسة تونسية أن نوعية الغذاء تتغير لدى التونسى خلال شهر الصيام بصفة ظرفية وعاداته الغذائية بصفة كلية اذ يقع فى سلوكيات خاطئة باكثاره من تناول اللحوم والبيض والسمك الى جانب الدهنيات والسكريات0 ورأت فى هذه العادات لدى التونسى سلوكيات خاطئة تضر به من جميع النواحى جسديا وماديا وحذرت من الاكثار من تناول هذه الانواع من الاغذية مما تسببه من رواسب سامة فى الجسم مما يضاعف عمل الكلى ويسهم فى الاصابة بتصلب الشرايين وارتفاع وزن الفرد واصابته بالسمنة الى جانب مضاعفة سؤ الحالة الصحية للمصابين بمرض السكرى0 وتوقفت الدراسة عند أهمية التغذية الصحية والمتوازنة للانسان بالتمكن من الثقافة والتربية الغذائية0 // انتهى // 1444 ت م
