الخبز الحساوي يقدم لزوار مهرجان التمور ببريدة

شهدت قرية التمور ، التي تقام على هامش فعاليات مهرجان التمور ببريدة إقبالاً متميزاً ، حيث اكتضت جنبات القرية بالزوار واستمتعوا بمايقدم داخل القرية من إبداعات تقدمها أنامل الحرفيين والأسر المنتجة ، حيث ةجتذبت رائحة الخبز الحساوي الساخن زوار القرية ، من الأفراد والعائلات بعد انتهاء جولتهم في ساحات بيع التمور .
وبين عبدالله الحكيم أحد المهتمين بإعداد الخبز ، أنه أمضى 30 عاماً في هذه المهنة التي تشهد عزوفاً من قبل الكثيرين ، مشيراً أن من مكونات الخبز ، دقيق البر الذي يعجن بمصفى ماء التمر ويضاف إليه الملح وحبة البركة .
يذكر أن ركن "المخبز الحساوي" يأتي ضمن الفعاليات المصاحبة في قرية "التمور" التي تنظمها اللجنة المنظمة لزوار المهرجان بغرض إضفاء طابع ترويحي وترفيهي على وقتهم في السوق بعد قضاء حصتهم التسويقية، كما أنه يتم بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني والبرنامج الوطني للحرف والصناعات اليدوية "بارع".