اثبتت الدراسات التي قام بها الأطباء أن ورق التوت مفيد جدا لعلاج مرض السكر ، و ذلك لأن ورق التوت يحتوي على ومركبات كيميائية و مواد حيوية لها نفس تركيبة الأنسولين و تقوم بنفس عمله . من حيث حرق السكر الزائد وضبطه عند المعدل الطبيعي ، بالاضافة إلى انه يحتوي على محفزات للبنكرياس ، كما أنه يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ، و يتم تناول الأوراق بعد غليها بالماء .