349 متطوعًا يحفظون مليوني وجبة غذائية من الهدر

أعلنت الجمعية الخيرية للطعام (إطعام) عن تمكن فرقها الميدانية في المنطقة الشرقية والرياض وجدة خلال عام 2016 من حفظ 2,4 مليون وجبة من الهدر، بما يعادل 843 طنا من الغذاء، وبمعدل نمو بلغ 93% عن عام 2015.
وكشفت «إطعام» عن قيام الجمعية بحفظ 825,754 وجبة من الهدر في المنطقة الشرقية، شملت الدمام والخبر والظهران والجبيل والأحساء والقطيف، وحفظ 924,296 وجبة في العاصمة الرياض، و587,296 وجبة في مدينة جدة، معلنة في الوقت ذاته بأن الربع الأخير من العام الماضي 2016 شهد انخفاضاً ملحوظاً في ارتياد الفنادق والمطاعم، مما ساهم في توفر كميات كبيرة من زائد الطعام، مقابل وفرة في المناسبات الاجتماعية خلال الربع الثالث من العام والذي تخللته إجازة الصيف وموسم الزواجات والمناسبات العائلية.
واستفاد من زائد الطعام الذي حفظته «إطعام» في العام الماضي عدد كبير من الأسر، إضافة إلى بعض العمالة في الشرقية والرياض وجدة، فيما تم حفظ زوائد الأطعمة من خلال 163 مطعما وفندقا إضافة إلى بعض الاستراحات والمنازل حيث المناسبات الخاصة.
وعلى الصعيد التثقيفي، نفذت «إطعام» 143 برنامجاً وفعالية توعوية، شملت المدارس والجامعات والحدائق والأسواق والمجمعات التجارية، 94 منها في المنطقة الشرقية، و39 منها في الرياض، و10 فعاليات في جدة، مقابل 6 حملات متواصلة على مواقع التواصل الاجتماعي استهدفت الكبار والصغار.
وشهد العام الماضي إطلاق فريق «إطعام» التطوعي بمحتواه الجديد، وساهم اكثر من 349 متطوعا ومتطوعة في اعمال حفظ النعمة ونشر ثقافتها.