أسعار النفط تسجل تراجعًا بنسبة 7%    «التعاون الإسلامي» تدين قصف الاحتلال الإسرائيلي مدرسة دار الأرقم ومستودعًا طبيًا في قطاع غزة    أمطار رعدية غزيرة وسيول على عدة مناطق في المملكة    الشيخ أحمد عطيف يحتفل بزواج ابنه المهندس محمد    الجيش الأوكراني: روسيا تنشر معلومات كاذبة بشأن هجوم صاروخي    "كريستيانو رونالدو" يعلق على تسجيله هدفين في " الديربي" أمام الهلال    رونالدو يعزز صدارته لهدافي دوري روشن للمحترفين    "أخضر الناشئين"يفتح ملف مواجهة تايلاند في كأس آسيا    مدرب الهلال يعلن تحمل مسؤولية الخسارة    بعد رسوم ترمب.. الصين توقف إبرام اتفاق بيع تيك توك مع أميركا    أموريم: لست مجنوناً لأفكر في فوز مانشستر يونايتد بلقب الدوري الإنجليزي    ضبط (3) يمنيين في عسير لتهريبهم (66) كيلوجرامًا من نبات القات المخدر    «سلمان للإغاثة» يوزّع سلالًا غذائية في عدة مناطق بلبنان    رئيس هيئة الأركان العامة يستقبل قائد القيادة المركزية الأمريكية    التعاون يتفوق على الخلود والأخدود يغادر مراكز الهبوط    "دايم السيف"... الإرث والثراء الخالد    دي بروين يعلن رحيله عن مانشستر سيتي بنهاية الموسم وفولفسبورج يغازله    محمد واحمد الشعيفاني يحتفلان بزفافهما بالقصيم    إمام المسجد الحرام: الثبات على الطاعة بعد رمضان من علامات قبول العمل    إمام المسجد النبوي: الأعمال الصالحة لا تنقطع بانقضاء المواسم    بلدية رأس تنورة تختتم فعاليات عيد الفطر المبارك بحضور أكثر من 18 ألف زائر    مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع    نهضة وازدهار    إقبال كبير على الجناح السعودي في معرض بولونيا الدولي للكتاب    العماد والغاية    رؤية متكاملة لتنظيم سوق العقار    شكراً ملائكة الإنسانية    النوم أقل من سبع ساعات يوميًا يرفع من معدل الإصابة بالسمنة    بريد القراء    المَلّة والعريكة.. تزينان موائد عيد الطائف    ولي العهد والرئيس الإيراني يبحثان في اتصال هاتفي تطورات الأحداث في المنطقة    فرع هيئة الصحفيين بحفر الباطن يقيم حفل معايدة للإعلاميين والإعلاميات بالفرع    نجوم الفن العربي يتألقون في ليلة دايم السيف اليوم بجدة    السعودية تدين وتستنكر الغارات الإسرائيلية التي استهدفت 5 مناطق مختلفة في سوريا    المملكة تحقِّق أرقاماً تاريخية جديدة في قطاع السياحة    الملك وولي العهد يعزيان عضو المجلس الأعلى حاكم أم القيوين في وفاة والدته    مركز 911 يستقبل أكثر من 2.8 مليون مكالمة في مارس الماضي    نفاذ نظامي السجل التجاري والأسماء التجارية ابتداءً من اليوم    المملكة تستضيف "معرض التحول الصناعي 2025" في ديسمبر المقبل    المملكة تدين اقتحام وزير الأمن القومي الإسرائيلي للمسجد الأقصى    ودعنا رمضان.. وعيدكم مبارك    أكثر من 122 مليون قاصدٍ للحرمين الشريفين في شهر رمضان    العثور على رجل حي تحت الأنقاض بعد 5 أيام من زلزال ميانمار    الجيش اللبناني يغلق معبَرين غير شرعيَّين مع سوريا    الدول الثماني الأعضاء في مجموعة أوبك بلس يؤكدون التزامهم المشترك بدعم استقرار السوق البترولية    الأونكتاد: سوق الذكاء الاصطناعي يقترب من 5 تريليونات دولار    بلدية محافظة الأسياح تحتفي بعيد الفطر وتنشر البهجة بين الأهالي    الدفاع المدني: استمرار هطول الأمطار الرعدية على معظم مناطق المملكة حتى الاثنين المقبل    بلدية محافظة الشماسية تحتفل بعيد الفطر المبارك    أكثر من 30 فعالية في (٨) مواقع تنثر الفرح على سكان تبوك وزوارها    احتفالات مركز نعام بعيد الفطر المبارك 1446ه    وزارة الصحة الأمريكية تبدأ عمليات تسريح موظفيها وسط مخاوف بشأن الصحة العامة    ترحيب سعودي باتفاق طاجيكستان وقرغيزستان وأوزبكستان    طيفُ التوحدِ همٌ أُمَمِي    محافظ الطوال يؤدي صلاة عيد الفطر المبارك في جامع الوزارة ويستقبل المهنئين    باحثون روس يطورون طريقة لتشخيص التليف الكيسي من هواء الزفير    جمعية " كبار " الخيرية تعايد مرضى أنفاس الراحة    الأمير سعود بن نهار يستقبل المهنئين بعيد الفطر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



200 مرض تصيب الأطفال عن طريق الطعام
نشر في الوطن يوم 24 - 04 - 2016

تشكل الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء خطرا على الصحة العامة، مما أدى إلى اهتمام عالمي لما نتج عنها من خسائر بشرية واقتصادية.
200 مرض مختلف
كشفت تقارير منظمة الصحة العالمية الحديثة، عن وجود 200 مرض مختلف، ينتقل عن طريق الغذاء، تتراوح ما بين الجراثيم والمواد الكيميائية، والأمراض المنقولة بالغذاء والمياه، أدت إلى وفاة مليوني شخص سنويا، غالبيتهم من الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات.
برنامج السلامة الغذائية
أوضحت مديرة برنامج السلامة الغذائية في وزارة الصحة الدكتورة تماضر كردي في تصريح إلى "الوطن" أمس، أن الاهتمام ببرنامج سلامة الأغذية، يعتبر عاملا رئيسيا يسهم مساهمة كبيرة في الوقاية من الأمراض والنهوض بالصحة، مشيرة إلى أنه في المملكة العربية السعودية أولت حكومة خادم الحرمين الشريفين، موضوع التسمم الغذائي أهمية بالغة، وكان قرار مجلس الوزراء رقم (67) في 11 /4 /1413، وقرار 248 في 6 /11 /1427، يتضمنان قواعد أساسية في تنظيم الإجراءات الواجب اتخاذها عند وقوع حوادث تسمم غذائي بسبب مصدر عام.
نظام التبليغ
أكدت الدكتورة تماضر كردي، أن نظام التبليغ عن فاشيات الأمراض المنقولة، كان عن طريق مديريات الشؤون الصحية، حسب اجتهاد كل مديرية في نوعية البيانات المرسلة، لافتة إلى أنه تم توحيد وتعميم نماذج التبليغ عن التسمم الغذائي في مديريات الصحة، بحيث تكون مكتملة، ويسهل تحليل البيانات عند إدخالها في الحاسب الآلي، للتعرف على الملامح الوبائية، وحجم المشكلة في المملكة، وتحديد الجراثيم والعوامل المسببة، ومعرفة مصدر التلوث، وطريقة انتقال الجراثيم للطعام، وطرق الاستقصاء الوبائي الميداني، ووضع أساليب الوقاية للحد من هذه المشكلة.
لجنة رباعية
أشارت كردي، إلى أنه تم تحديد منسق لمتابعة فاشيات الأمراض المنقولة بالغذاء في كل مديرية شؤون صحية، يكون طبيب وبائيّ أوصحة عامة، يقوم بالتقصي الفوري لهذه الحوادث، ويسهل التواصل معه من قبل برنامج السلامة الغذائية، وإبلاغ اللجنة الرباعية التي تتضمن شخصا من كل من البلدية، والصحة، وهيئة الغذاء والدواء، والشرطة، في حوادث التسمم الغذائي، مضيفة إلى اقتراح العقوبة المناسبة بواقع 1000 ريال، عن كل مصاب، مع إغلاق المصدر لمدة شهر.
برنامج السلامة الغذائية
* إعداد وتوحيد نماذج للتبليغ عن الفاشيات وتعميمها
* عمل قاعدة معلومات عن الفاشيات المبلغ عنها
* تحليلها إحصائيا وكتابة التقارير الوبائية
* الإشراف على الإجراءات الوقائية المتخذة
* تلافي القصور في التقصي الوبائي
* عمل خطة للطوارئ خلال موسم الحج


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.