جذب جناح الصناعات التقليدية لمملكة المغرب، زوار جادة السوق في يومه الأول بمنتجاته اليدوية. وحول كيفية صناعة السرج المغربي للخيل أشارت مشرفة الوفد المغربي نزهة العماري إلى أن بداية صناعة سرج الخيل كانت مع بداية دخول الأدارسة للمغرب، ويشترك في صناعته 14 حرفيا يستغرق منهم 6 أشهر، ويتكون من 24 قطعة، وقالت: إن أولى المراحل هي رسم النقش المطلوب على السرج ويتكون عادة من 14 ورقة على جنبات السرج، بعد ذلك يتم لصق الورق على الجلد البقري أو القماش، ثم تبدأ مرحلة التطريز. وتابعت العماري "ثم يصنع اللجام وموضع قدم الخيال من النحاس، وفي المرحلة الأخيرة يتم صنع العظم الذي يجلس عليه الخيال، ويكون من خشب الأرز وجلد البقر. وذكرت أن مشاركة الوفد من فئة الحرفيين هي الثانية في سوق عكاظ، ويأتي ذلك ضمن التعاون المشترك بين المملكتين المغربية، والسعودية في مجال الصناعات التقليدية، وأشارت إلى أن عدد الحرفيين المشاركين 6 في مجالات التطريز، والفخاريات، والنحاسيات، واللباس التقليدي، وسروج الخيل. أما النقش على شجر العرعر فقد ذكر الحرفي عبدالله المومني أن هذه الحرفة مضى على وجودها بالمغرب أكثر من 4 قرون على يد المورسكيون بعد سقوط دولة المماليك.